Flesh & Buns

Flesh & Buns : Restaurant japonais et asiatique à Covent Garden

Flesh & Buns, ouvert en 2018 par une équipe passionnée, s’est rapidement imposé comme une référence dans le quartier de Covent Garden à Londres. Fondé par des experts en cuisine japonaise et asiatique, ce restaurant propose une expérience culinaire unique, mêlant tradition et modernité dans un cadre convivial. Son emplacement stratégique, au 41 Earlham St, en plein cœur de Londres, en fait une adresse prisée pour les amateurs de cuisine asiatique authentique.

Ce restaurant japonais et asiatique se distingue par ses spécialités de bao buns, sashimi, et autres plats raffinés. La carte met à l’honneur des mets comme le pork belly, le poulet frit japonais, ou encore des options végétariennes comme l’aubergine grillée. La qualité des ingrédients et la créativité des chefs offrent une expérience gustative riche et variée, idéale pour partager entre amis ou en famille. Flesh & Buns est également réputé pour ses desserts originaux, comme les s’mores à faire griller soi-même, et ses cocktails rafraîchissants.

L’ambiance du lieu est à la fois décontractée et sophistiquée, avec un décor moderne et cosy. Le design intérieur mêle éléments industriels et touches asiatiques, créant une atmosphère chaleureuse et tendance. La lumière tamisée, les matériaux naturels et la musique lounge contribuent à une ambiance agréable, parfaite pour un repas entre amis ou une soirée détente. Flesh & Buns offre ainsi une expérience culinaire japonaise et asiatique dans un cadre stylé, où convivialité et qualité sont au rendez-vous.