Bistrot du Palais Le
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Bistrot du Palais Le : Authenticité lyonnaise et convivialité

Situé au cœur du 3e arrondissement de Lyon, le Bistrot du Palais Le a été fondé par Jean-Paul Lacombe, pionnier des bistrots de cuisiniers, dans les années 2000. Ce lieu, moins connu que ses grands frères, offre une expérience culinaire authentique dans un cadre simple et convivial, près du palais de Justice, à deux pas de la gare de la Part-Dieu et des Halles Paul Bocuse.


Ce restaurant, qui se distingue par ses spécialités lyonnaises et françaises, propose une carte variée de bouchons, brasseries et bistrot traditionnels. Les clients apprécient la qualité des plats tels que le tartare de bœuf, la tête de veau sauce gribiche ou le filet de bar poêlé, ainsi que le bon rapport qualité-prix. La carte des vins, avec des références du Beaujolais et de la vallée du Rhône, complète parfaitement cette expérience culinaire authentique.


L’ambiance du Bistrot du Palais Le est à la fois simple et chaleureuse, avec un décor de brasserie classique, notamment une fresque au plafond. La véranda couverte ajoute une touche cosy pour profiter d’un repas dans une atmosphère détendue. Un lieu où tradition et convivialité se rencontrent pour offrir un moment typiquement lyonnais, dans un cadre modeste mais plein de charme.


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#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Brasserie #Francais #Bouchon lyonnais #Bistrot
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Décor brasserie avec fresque au plafond Soupe d’asperges froides et supions Tartare de boeuf Clafoutis cerise "

@cllguiheneuf

"Bouchon lyonnais très typique Service : efficace et chaleureux Prix : bon rapport qualité prix (31€ entrée plat dessert) "

@antoine_dubout

"Un bon bistrot Lyonnais avec un menu bien étoffé de spécialités Lyonnaisee à 30 €."

@laurent.gby

"Jean-Paul Lacombe est un pionnier, créateur des premiers « bistrots de cuisiniers », qu’on nomme aujourd’hui bistrots gourmands ou bistronomiques. Il a resserré son empire, vendu son Coq au Vin de Julienas, son Comptoir des Marronniers, son Bouchon aux Vins ou sa Maison Villemanzy et gardé son cher Léon de Lyon devenu une brasserie de haute tenue, tout en peaufinant son tout premier bistrot de Lyon de la rue Mercière et ce Bistrot du Palais, moins connu, sis près du palais de Justice, non loin de la gare de la Part Dieu et des Halles Paul Bocuse, mais qui vaut pour sa franchise, sa gentillesse, sa générosité et sa modestie. Les prix des menus disent tout. Le style maison est de tradition, jouant les lyonnaiseries comme les classiques de toujours. Cake aux oreilles de cochon, servies en liminaire, harengs aux pommes tièdes, langue de boeuf aux condiments, croustillant de saint-marcellin, belle tête de veau sauce gribiche, tartare de boeuf avec ses frites ou poêlon de tripes légèrement tomatées n’excluent pas le filet de bar poêlé avec ses crosnes ou le dos de saumon aux lentilles. Bref, il y a là du tout pour tous au juste prix, avec des vins au verre comme ce viogner d’Ardèche, ce brouilly du beau-papa Duboeuf, ce Grignan les Adhémar de Rosier qui donnent envie d’accomplir le tour du beaujolais et celui de la vallée du Rhône. En dessert – après le rituel saint-marcellin de la mère Richard -, on cède aux plaisirs de la pomme Canada au four façon grand-mère, servie avec sa gelée de groseilles et son sablé. Voilà une maison du p’tit bonheur. Le Bistrot du Palais 220 Rue Duguesclin 69003 Lyon Tél. 04 78 14 21 21 Menus : 18,50 (formule), 24,10 € Carte : 30-40 € Horaires : 12h-14h, 19h15-21h45 Fermeture hebdo. : Dimanche Site: www.bistrotsdecuisiniers.com/bistrot-du-palais"

@gdelusigny

"Restaurant assez bon, pas beaucoup d’ambiance à l’intérieur mais bonne nourriture "

@gabmosca

"bon bistrot des cuisiniers. très bon et très accessible niveau prix Entrée Plat le soir 23 euros/28 pour ajouter le désert "

@jib44

"Bouchon du chef Lacombe : Créateur du bistrot"

@romaneri

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