Bistrot du Palais - Restaurant Lyonnais Traditionnel à Lyon
Le Bistrot du Palais, situé à Lyon, est un restaurant français traditionnel offrant une expérience bistronomique authentique. Fondé par Jean-Paul Lacombe, ce bistrot lyonnais propose un menu riche en spécialités lyonnaises telles que le cake aux oreilles de cochon, le croustillant de saint-marcellin, la belle tête de veau sauce gribiche et bien plus encore. L'ambiance chaleureuse et conviviale du restaurant en fait un lieu idéal pour déguster des plats classiques de la cuisine française. Avec des prix abordables allant de 18,50 € pour la formule à une carte entre 30 et 40 €, le Bistrot du Palais offre une cuisine de qualité à un juste prix. Venez savourer des plats savoureux et authentiques dans ce bistrot emblématique de Lyon, situé près du palais de Justice, à proximité de la gare de la Part Dieu et des Halles Paul Bocuse. Une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie lyonnaise et de brasserie de haute tenue.
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"Bouchon lyonnais très typique Service : efficace et chaleureux Prix : bon rapport qualité prix (31€ entrée plat dessert) "
@antoine_dubout
"Un bon bistrot Lyonnais avec un menu bien étoffé de spécialités Lyonnaisee à 30 €."
@laurent.gby
"Jean-Paul Lacombe est un pionnier, créateur des premiers « bistrots de cuisiniers », qu’on nomme aujourd’hui bistrots gourmands ou bistronomiques. Il a resserré son empire, vendu son Coq au Vin de Julienas, son Comptoir des Marronniers, son Bouchon aux Vins ou sa Maison Villemanzy et gardé son cher Léon de Lyon devenu une brasserie de haute tenue, tout en peaufinant son tout premier bistrot de Lyon de la rue Mercière et ce Bistrot du Palais, moins connu, sis près du palais de Justice, non loin de la gare de la Part Dieu et des Halles Paul Bocuse, mais qui vaut pour sa franchise, sa gentillesse, sa générosité et sa modestie. Les prix des menus disent tout. Le style maison est de tradition, jouant les lyonnaiseries comme les classiques de toujours. Cake aux oreilles de cochon, servies en liminaire, harengs aux pommes tièdes, langue de boeuf aux condiments, croustillant de saint-marcellin, belle tête de veau sauce gribiche, tartare de boeuf avec ses frites ou poêlon de tripes légèrement tomatées n’excluent pas le filet de bar poêlé avec ses crosnes ou le dos de saumon aux lentilles. Bref, il y a là du tout pour tous au juste prix, avec des vins au verre comme ce viogner d’Ardèche, ce brouilly du beau-papa Duboeuf, ce Grignan les Adhémar de Rosier qui donnent envie d’accomplir le tour du beaujolais et celui de la vallée du Rhône. En dessert – après le rituel saint-marcellin de la mère Richard -, on cède aux plaisirs de la pomme Canada au four façon grand-mère, servie avec sa gelée de groseilles et son sablé. Voilà une maison du p’tit bonheur. Le Bistrot du Palais 220 Rue Duguesclin 69003 Lyon Tél. 04 78 14 21 21 Menus : 18,50 (formule), 24,10 € Carte : 30-40 € Horaires : 12h-14h, 19h15-21h45 Fermeture hebdo. : Dimanche Site: www.bistrotsdecuisiniers.com/bistrot-du-palais"
@gdelusigny
"Restaurant assez bon, pas beaucoup d’ambiance à l’intérieur mais bonne nourriture "
@gabmosca
"bon bistrot des cuisiniers. très bon et très accessible niveau prix Entrée Plat le soir 23 euros/28 pour ajouter le désert "
@jib44
"Bouchon du chef Lacombe : Créateur du bistrot"
@romaneri