L’Escale à Corto, le bistrot marin incontournable à Dinard
Situé au 12 avenue George V dans le quartier de Dinard, L’Escale à Corto est un restaurant emblématique fondé en 1984 par Marie et Dod Delahaie. Depuis plus de 30 ans, cet établissement est un véritable repère de marins et de gourmets, connu pour sa cuisine sincère et ses produits de grande fraîcheur. Son histoire riche et sa clientèle fidèle en font une adresse incontournable de la région, mêlant tradition et convivialité.
Ce bistrot spécialisé dans les poissons, comme la blanquette de lotte, le cabillaud aux oignons confits, ou encore la raie gratinée aux épinards, propose une cuisine du marché recommandée par le Routzrd. Avec un espace bar à piano et une ambiance chaleureuse, il séduit aussi bien les amateurs de resto que ceux en quête d’un bar à ambiance authentique. La qualité des plats et la simplicité du décor participent à l’atmosphère joyeuse et réconfortante du lieu.
L’ambiance de L’Escale à Corto reflète son passé de vieux resto de marins, avec un décor de bric-à-brac qui raconte une histoire. La patine bienveillante du lieu, ses ardoisiers, ses vieux meubles et ses touches de marine créent un cadre convivial et authentique. Ici, on se sent comme chez soi, dans un lieu chargé d’histoire, où la mer et la convivialité se mêlent pour offrir une expérience unique à Dinard.
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"Du fait maison, délicieux. La beauté dans sa simplicité!😁 NB: en hiver ne sert que le soir."
@petitcolibri