Au Relais des Ménétriers
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"04/11/2025 : dîner pour anniv F. Très belle salle bien aérée. Service rapide et agréable. Pris 2 flûtes de Crémant rosé (goûté peu de temps auparavant chez Schwach). Pris 2 menus gourmands (on ne peut pas modifier les menus !) : - Escalope de foie gras de canard "français" poëlée, choucroute mi-cuite aux herbes, huile d'olive de Saint-Rémy-de-Provence (très bon). - Filet de bœuf du Charolais rôti et tranché, sauce au pinot noir et échalotes, légumes confits, croquettes de pommes de terre au parmesan (excellent). - Petite tasse de biscuit chaud au chocolat noir guanaja juste cuit (excellent). Bu un pinot noir. Payé 186€"
@grandpa
"Tres bon rapport qualité prix (BIB Michelin)"
@ludo67
"https://guide.michelin.com/fr/fr/grand-est/ribeauvill/restaurant/au-relais-des-menetriers"
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"Restaurant Bib Michelin typiquement alsacien avec des plats revisités et un menu à 38€ seulement."
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"Charment restaurant à l’extérieur de Ribeauvillé, accueille chaleureux et de qualité. Menu bib Michelin totalement validé ! Une adresse à recommander sans aucun scrupule !"
@pierre.haro
"Menu Bib gourmand à 35 euros délicieux 😍 avec amuse bouche "
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"À l'entrée de la rue principale de Ribeauvillé, la façade bleu vif de cet adorable restaurant attire immanquablement l'oeil ! Claudine et Patrick Serreau y sont établis depuis plus de 25 ans. Ils vous accueillent dans deux espaces aux univers fort différents. Si vous appréciez la chaleur rustique des bois sombres, vous prendrez place dans la salle principale agrémentée d'une belle cheminée en pierre. À l'inverse, si vous aimez la modernité, la salle tapissée de bois clair souligné de teintes orangées vous ravira. Ce mélange de tradition et d'esprit contemporain se traduit fort harmonieusement dans les assiettes. Le chef propose ainsi les incontournables de la région : baeckeofe de cuisse de canard confit aux petits légumes ou filet mignon au munster et pommes de terre sautées au lard fumé. Mais il concocte aussi des plats délicieusement inventifs comme ces oeufs cocotte agrémentés de grosses pépites de foie gras de canard, ce médaillon de lotte à la meunière ou encore ce civet de cerf cuit à l'étouffée accompagné de wasserstriwala (petites pâtes revenues au beurre). Quant au service, il est parfait : efficace sans être expéditif, attentif sans être envahissant !"
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