Bodega Del Riojano : Tapas et cuisine espagnole à Santander
Fondée en 1938, la Bodega Del Riojano est un restaurant historique situé dans le quartier Calle Río de la Pila à Santander, en Cantabria, Espagne. Son ambiance chaleureuse et son décor rustique, avec des poutres apparentes et des tonneaux peints, créent une atmosphère authentique où se mêlent tradition et convivialité. La bodega, autrefois un lieu de stockage de vins, a évolué pour devenir un véritable ristorante, reconnu pour ses plats typiques espagnols et ses tapas variées. La réputation de l’établissement repose sur ses spécialités telles que la tortilla de patata, les croquetas de jamón, ou encore le steak tartar, appréciés tant par les locaux que par les visiteurs. La carte met également en avant des plats de poissons frais, des raciones généreuses et une sélection de vins de qualité, notamment du Rioja et de Ribera del Duero. La convivialité et la qualité des produits font de cette adresse un incontournable pour les amateurs de cuisine espagnole authentique.
L’atmosphère de la Bodega Del Riojano est à la fois élégante et décontractée, avec un décor qui évoque un véritable bodegón espagnol. La salle principale, ornée de fûts peints et de bouteilles de vin, invite à la dégustation dans un cadre typique, où l’on peut également profiter du bar pour des tapas rapides ou un verre de vin. La décoration, mêlant tradition et touches modernes, contribue à une expérience chaleureuse et authentique. Que ce soit pour un dîner entre amis ou une dégustation de vins, l’ambiance conviviale et le cadre soigné font de cette bodega un lieu où l’on se sent immédiatement chez soi, dans un univers qui célèbre la richesse de la culture gastronomique espagnole.
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Cañadio
Calle Gómez Oreña, 15, 39003 Santander, Cantabria, Espagne
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Bodegas La Conveniente
Calle Gómez Oreña, 9, 39003 Santander, Cantabria, Espagne
Ajouté par183 utilisateurs
Casa Lita - La Cocina del Pincho
Paseo de la Pereda, 37, 39004 Santander, Cantabria, Espagne
Ajouté par431 utilisateurs
El Sol
Calle Sta. Lucía, 32, 39003 Santander, Cantabria, Espagne
Ajouté par96 utilisateurs
Cachalote
Plaza Cañadío, 5, 39003 Santander, Cantabria, Espagne
Ajouté par51 utilisateurs
Panistas
Calle Jesús de Monasterio, 39008 Santander (Cantabrique), Espagne
Ajouté par30 utilisateurs
Kandela Restaurante
C. Bonifaz, 9, 39003 Santander, Cantabria, Espagne
Ajouté par21 utilisateurs
Bodega Cigaleña
Calle Daoiz y Velarde, 19, 39003 Santander, Cantabria, Espagne
Ajouté par264 utilisateurs
Centro Botín
Calle Muelle de Albareda, s/n, 39004 Santander, Cantabria, Espagne
Ajouté par214 utilisateurs
Bodega Fuente De
Calle Peña Herbosa, 5, 39003 Santander, Cantabria, Espagne
Ajouté par192 utilisateurs
"➕ Bon rapport qualité prix, produits excellents, cadre sympa ➖ Que du vin comme boissons"
@lauvnd
"un delice deco incroyable con mitsu verano 2025"
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"Super bon ! Incroyable tapas et resto. Si resto à réserver plusieurs jours avant "
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"Gambones y arroz con leche"
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"Imperdible el arroz con leche. De estrella "
@jorgeaguilm21
"Brutal la tortilla y las croquetas!! Todo muy bueno, casero y bien de precio! No hace falta reserva para la zona del bar. Recomendable el flan"
@almu_docavo
"Très bonne tortilla, typique espagnol classe "
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"Restaurant très chic, prix élevés (17-25€ le plat , 17€ bouteille vin ou cava). Mais excellents et produits frais. Poissons frais et plats originaux. Également une partie bar (vin). Belle décoration : plein de fûts peints aux murs. "
@romaneenvadrouille
"Excellent cuisine with a rustic feel"
@will.turley1510
"Muy rico, matrimonio, ranas berlinas con langostino, albóndigas, ventresca de mero. Reservar en el salón principal "
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"Tortillas, insalata de tomato, pastel di scorfano"
@pietrogrigolo
"Excellent restaurant dans un cadre magnifique "
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"Je conseil le flan comme dessert"
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"barra y pinchos: chorizo al vino, sardina picante, ensaladilla rusa, .."
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"Lo mejor: gambas (crudas estilo tartar) Sí: pastel de cabracho, cecina, steak tartar, atún, (2) flan (estilo mascarpone), (3) crema de limón, (1) tarta de chocolate No: ensalada de tomate"
@carmenmora
"Rabas, pimientos rellenos de carne, croquetas de jamón, pastel de cabracho Recomendado por IG @madridcongusto"
@lidiavs7
"Caratteristico e prosciutto da volare via"
@giangiskhan
"Un must de santander. Steak tartar, croquetas, tortilla de chorizo y ravioli de rabo de toro. Nos encanto"
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"Tradicional con zona de barra para picar. 35-40€ Clara villalon"
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"12 personas. Tiene zona en la barra para picar algo y luego dentro el restaurante. El servicio muy eficiente. Lo malo es que no tiene luz natural y a veces hay un poco de ruido. Para compartir: - ensalada de tomate x3 - rabas x2 - ensaladilla rusa x3 (muy rica) - croquetas (van por unidad) - pastel de cabracho (riquísimo) - entrecot x2 Vinos: blanco y tinto Precio: 40€ por persona (acabamos muy llenas) —————————————————— El steak tartar te lo preparan en la mesa y está muy rico. Mejor para compartir. "
@igne7
"Steak tartar Tortilla de callos"
@mrprovince
"TORTILLA. RESERVAR CON TIEMPO "
@isatorresg97
"Véritable Bodega espagnole. Ouvert jusqu’à 24:00"
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"Excelente restaurante, comida buenísima, servicio impecable, decoración muy bonita tipo bodegón con botas de vino. Gambas a la sal, croquetas de jamón, ravioli con foie, pulpo, plato de cuchara….100% recomendable."
@massimilianocenerelli
"Croquetas / sapito (pescado) / tartar / "
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"Para mí lo mejor que tiene es el trato. Es bastante conocido en Santander, sitio caro pero con platos bastante ricos. Su ensaladilla rusa es top."
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"consigliato collega di Tere"
@federicapolidori
"Prior - In Santander, check out Bodega del Riojano, whose squid ink rice moves mountains, or treat yourself to an elegant meal just outside the city at Cenador de Amós. https://priorworld.com/editorial/in-cantabria-the-coast-is-clear/?utm_source=Klaviyo&utm_medium=campaign&_kx=ykT2SKppMf-NAWAT5NKSCKha3-RYumiTVMkUnycd2SriIx_rYfDLsRPg47KgbnAt.S94Dk6"
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"Raciones, carete pero de calidad"
@raquel2fl
"Recomendado por Clara Villalón"
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"This popular tavern started life in the 1930s as a bodega before morphing into a vast restaurant and bar, and gradually added dozens of wine barrels, each one handpainted by a 20th-century artist. You pay for the setting, friendly service and generous portions, as in Russian salad spiked with trout eggs, olives and anchovies (€6.50 a half ración) or Juan Marí Arzak’s creamy scorpionfish pudding with tartare sauce (€10). Pinchos are limited to a spicy sardine “sputnik” and a riojanito (chorizo cooked in wine) to accompany a glass of rioja, Ribera del Duero or albariño. The bar area with seats, rafters and flagstone floor is packed at peak times, so time your visit carefully."
@riccardo.villa.944
"muy auténtico, queso Picón muy bueno y croquetas de jamón también. "
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"Trato exquisito. Unos 40€/persona.los gambones muy buenos.Steak tartar se carne rico tambien. Un sitio elegante que siempre es un acierto. "
@helendiaz
"Tortilla de patata guisada con salsa de callos, chorizo y alioli (solo en horario de cenas y hasta fin de existencias)."
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"tarta de queso increíble y tataki de atun"
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"Bodega fondée en 1938, offrant un très beau décor de poutres apparentes et de tonneaux, dont les couvercles peints par des artistes de passage constituent le curieux " Museo Redondo ". A la carte, les recettes traditionnelles, tels les caracoles a la riojana (escargots) côtoient des plats plus contemporains, comme les raviolis à la béchamel de foie, le porc ibérique et sa sauce chimichurri, ou le tataki de thon. Egalement de bonnes tapas à partager, notamment la tortilla, les anchois de Santoña et les typiques rabas . Une bonne adresse !"
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"Classic dishes include snails ‘a la riojano’ style, stuffed green peppers, salt cod with tomato sauce, and Cantabrian-style hake. They"
@julia280595
"Tapas y al fondo restaurante normal. Steak tartar "
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"Tortilla con salsa de callos solo por la noche, absolutamente increíbles. Muy caro y calidad precio…caro. raviolis de rabo de ternera muy ricos "
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"El más clásico de Santander. Recomendación Jaime"
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"no question about this one, just go there. best food, wine and service. "
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"Bodega típica, muy interesante, resaltan la numerosas cubas pintadas en sus tapas, un museo con casi un centenar de obras de la segunda mitad del siglo XX de autores de prestigio que ahora engorda con algunas actuales. Fueron de los seis finalistas un año del concurso de la mejor croqueta internacional Joselito. La ensaladilla estupenda y otras opciones interesantes en la barra. Yo siempre un sencillo pincho: el spunik"
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"Muy buen restaurante de lo mejor de la ciudad"
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"Recomendacion. Es mas bonito que en la foto"
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"40 euros por persona, cena increíble. sitio con clase para cenas de señor o con pareja. stark Tartar, croquetas, flan."
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"€€€ raviolis de toro con foie "
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"Un poco rancio pero genial para la gente que viene de fuera de Santander porque tiene un poco de todo con buena calidad. Barato."
@meridamir
"Muy bueno, 40€/cabeza sin botella de vino (copas). Ensaladilla, croquetas, cachón en tinta (buenísimo!!!), presa ibérica y sobachon (postre muy bueno)!"
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"Precio perfecto, no tan caro. Súper atentos y educados. Comida muy rica."
@anapretus
"especialidad tortilla patata"
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"Trato espectacular y comida buenísima, las croquetas de jamón de las más ricas que he probado. "
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"Ensaladilla rusa, tortilla con salsa de callosa espectacular! Comedor precioso. "
@kellyros_1991
"Steak tartar🤤 | Gambones | Arroz con leche"
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"Vinos y raciones muy buenas"
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"Croquetas de llorar. Torreznos riquisimos pero gran racion. Genial para barra aunque tb hay mesas. "
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"Caracoles guisados a la riojana, pimientos del píquillo rellenos de carne, flan de huevo al caramelo,Croquetas de bonito huevo, ensaladilla"
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"réserver impérativement si non pas de place"
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"Sugerencia Primo Silvestre "
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"Un bon restaurant dans le centre de Santander"
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"Súpertop croquetas de cocido increíbles, todo increíble unos 30-40€ cabeza "
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"Buena pinta las croquetas y la ensaladilla. Visto en ClaraMCh"
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"resto espagnol fait en mars 13 avec Patricia anne flore et Sophie très bon belle déco vaste resto "
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