PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI
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Japon, 〒158-0082 Tōkyō-to, Setagaya-ku, Todoroki, 1 Chome−22, 東京都世田谷区等々力１丁目２２
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Japon, 〒152-0035 Tokyo, Meguro City, Jiyūgaoka, 2-chōme−17−８ １階～２階
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8 Chome-3-2 Okusawa, Setagaya-ku, Tōkyō-to 158-0083, Japon
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2-chōme-15-10 Jiyūgaoka, Meguro City, Tōkyō-to 152-0035, Japon
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〒158-0082, ４丁目-４-５ 等々力 世田谷区 東京都 158-0082, Japon
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2 Chome-10-4 Jiyūgaoka, Meguro-ku, Tōkyō-to 152-0035, Japon
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HENRY'S BURGER Jiyugaoka
Japon, 〒152-0035 Tokyo, Meguro City, Jiyūgaoka, 2-chōme−8−８ Le ciel bleu 1F
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"Pâtisserie Asako Iwayanagi, cheffe Asako Iwayanagi – Tokyo, Japon Dans un pays célèbre pour son engouement pour les pâtisseries raffinées, gâteaux et chocolats, la Pâtisserie Asako Iwayanagi se démarque avec ses parfaits minutieusement élaborés : de grands verres remplis de couches de gâteaux, mousses, sorbets et fruits qui varient selon les saisons, ressemblant à de petits terrariums. Le Parfait Bijou Raisin est constitué d’un sorbet au raisin et d’un gelato à la feta, agrémenté de gelées de pin, de shiso, de raisin, de matcha et de citron, d’un granola à la pistache, d’une mousse au mascarpone de châtaigne et d’une sauce vincotto. Chaque parfait est accompagné d’une carte détaillée. Ayant précédemment travaillé dans le textile, la cheffe de la pâtisserie éponyme transpose son sens des couleurs et des textures dans ses créations pâtissières, le tout présenté dans un espace spacieux au décor brutaliste en béton gris. L’établissement propose aussi des pains, glaces, crêpes et des sélections de thés pour l’après-midi, à savourer avec du thé, du café ou du saké japonais. "
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"Asako Iwayanagi - Meilleures Pâtisseries à Explorer Dans un pays célèbre pour son engouement pour les pâtisseries raffinées, gâteaux et chocolats, la Pâtisserie Asako Iwayanagi se démarque avec ses parfaits minutieusement élaborés : de grands verres remplis de couches de gâteaux, mousses, sorbets et fruits qui varient selon les saisons, ressemblant à de petits terrariums. Le Parfait Bijou Raisin est constitué d'un sorbet au raisin et d'un gelato à la feta, agrémenté de gelées de pin, de shiso, de raisin, de matcha et de citron, d'un granola à la pistache, d'une mousse au mascarpone de châtaigne et d'une sauce vincotto. Chaque parfait est accompagné d'une carte détaillée. Ayant précédemment travaillé dans le textile, la cheffe de la pâtisserie éponyme transpose son sens des couleurs et des textures dans ses créations pâtissières, le tout présenté dans un espace spacieux au décor brutaliste en béton gris. L'établissement propose aussi des pains, glaces, crêpes et des sélections de thés pour l'après-midi, à savourer avec du thé, du café ou du saké japonais."
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"Parfaits❤️❤️❤️❤️❤️! À faire!🤗 loin…"
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"Plusieurs desserts qui ont l’air fabuleux. Nom life"
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"Hyvä jälkkäripaikka - varsinki parfait"
@minnarjarvinen
"excentric japanese patisserie 10:00～19:00 Open on sundays"
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"They sell pastries, ice-cream and biscuits. Delicious!"
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"Recommandation fullyfunny. Pâtisseries au fromage !"
@valentinegso