Yakumo Saryo
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Yakumo Saryo : restaurant et café japonais d’exception à Tokyo

Fondé par le designer et chef Shinichiro Ogata, Yakumo Saryo a ouvert ses portes dans le quartier d’Yagumo à Tokyo, offrant une expérience culinaire japonaise authentique depuis plusieurs années. Ce lieu allie tradition et modernité, avec une attention particulière portée à chaque détail, dans un cadre inspiré des jardins zen japonais. Le restaurant propose un menu kaiseki de haute volée, mettant en avant des ingrédients de qualité comme le wagyu ou la dorade, dans une ambiance raffinée et sereine. La réservation est souvent recommandée, notamment pour le dîner, car l’expérience y est exclusive et précieuse. Le lieu est aussi reconnu pour ses cérémonies du thé authentiques, qui clôturent souvent un repas d’exception, dans un cadre paisible et élégant. Yakumo Saryo est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie japonaise à Tokyo, mêlant tradition, esthétique et savoir-faire culinaire. Son ambiance zen et ses espaces lumineux en font un lieu unique pour une immersion totale dans la culture nippone.


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536 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Café #Thé #Lunch #Japanese
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Petit déjeuner traditionnel "

@mercipauline

"Cérémonie du thé authentique ++ À réserver !!"

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"Salon de thé chic et design. À voir!🤔"

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"petit déjeuner dans une tea room zen"

@louisegrt

"Maison de thé * Petit déjeuner (9h) * Sabo tea house (9h-16h) * Non dispo! Tea course Goshincha 7,300¥ 13h-15h * Baishinka: confectionery shop with wide range of wagashi 9h-16h * Salon: Gallery selling tableware * Restaurant pour déjeuner 12h-15h. Omakase 33,000¥ (dîner sur invitation uniquement). Fermé dimanche & lundi. Expérience exceptionnelle. Ingrédients de grande qualité, et dans un cadre sublime. Chaque détail est magnifique. Même propriétaire que Ogata Paris."

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"Comptez 100 euros par personne. Terminez le repas par une cérémonie du thé. Y aller au dej, sinon faut etre invité"

@melaniesampere

"Menu unique de haute volée, esthétique, jardin. Ouvert au public seulement pour les déjeuners. "

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"Only during lunch, otherwise you’ll need an invitation. Close the lunch with a tea ceremony!"

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"Hors du temps, jardin zen, magique"

@ponyo67

"À réserver un mois à l’avance "

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"Vu par Myriam Laubscher. Interdit aux enfants"

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"Consigliato da chef stellato Colazione o pranzo o afternoon tea "

@valentinabudelli

"Reco kcdw fevr24 Dîner 210€ Reco François Simon fevr24"

@guithalie

"“This one’s a little off the beaten path in a quiet residential neighborhood on the outskirts of Tokyo—and it’s entirely worth the trip. Yakumo Saryo is the passion project of designer and chef Shinichiro Ogata, who has designed interiors for Aesop in Japan, as well as the Andaz hotel in Tokyo. The restaurant lies at the top of a hill, surrounded by lush gardens. Plenty of windows and skylights dissolve the barriers between indoors and outdoors. The interior is a model of simplicity, finished in wood and stone. Yakumo Saryo is a modern take on the traditional multicourse kaiseki meal, using ingredients like sea bream, Wagyu beef, and the most perfectly prepared white rice you’ll ever encounter. Guests can be transported for either breakfast or lunch, but dinner is a more rarefied journey—you can get a reservation then only if you’ve dined there before or can be referred by someone else who has”-goop "

@caffrey

"Reco LVMH - pour petit dej a booker "

@maudchabert

"Petit déjeuner traditionnel. Adresse David billion"

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"Manger où cérémonie du thé Voyage voyage "

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"The SF (cafe / salon de the)"

@juliettelavoix

"For a rejuvenating start to the day indulge with a Japanese breakfast at Yakumo Saryo. Designed by architect Shinichiro Ogata, the teahouse is a tranquil space offering a morning of peace and mindfulness. The asacha (morning tea) set breakfast includes a variety of teas, porridge, fish, pickles, miso soup, and wagashi (confections) to finish. Reservations are required."

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"Cuisine des moines Un lieu pour se ressourcer, une expérience magique."

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"For a rejuvenating start to the day indulge with a Japanese breakfast at Yakumo Saryo. Designed by architect Shinichiro Ogata, the teahouse is a tranquil space offering a morning of peace and mindfulness. The asacha (morning tea) set breakfast includes a variety of teas, porridge, fish, pickles, miso soup, and wagashi (confections) to finish. Reservations are required."

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"Kaiseki - monen ruokalajin "

@minnarjarvinen

"Reservations req - tea house breakfast "

@hqellingson

"Exceptionnel précieux et rare Tip guide LVMH Cher 22kyen / 27 000 yens"

@nathaliepolga

"Gastronomique. Réserver en avance Petit déjeuner japonais à faire!"

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"super pretty temple like spot  9:00~17:00 reserve breakfast kaiseki like spot, vegs, maybe breakfast 【夜は紹介制】 18:00~21:00(L.O.)"

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"Souvenirsof thé et wagashi"

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"du thé d'exception dans un oasis de verdure http://wp.me/p3hN6M-3te"

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"https://www.magazine-mint.fr/articles/delices-dinities-yakumo-saryo-tokyo/"

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"Par le designer restaurateur d'OGATA PARIS"

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"Comptez 100 euros par personne. Terminez le repas par une cérémonie du thé. Y aller au dej, sinon faut etre invité"

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"Dans le « marais » tranquille de Tokyo avec des maisons basses, boutiques et terrasses. Maison design des 50´ du designer et restaurateur Shinichiro Ogata avec des sols bruts, meubles en pierre... dans le style wabi-sabi. Les pâtisseries ressemblent à des objets de déco et venir pour le petit déjeuner le traditionnel possible, l’ « à Sacha ». RÉSERVER "

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"Restaurant/salon de thé : deco Ogata"

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"Muy recomendable. Lugar tranquilo y precioso para muy poca gente y para disfrutar de una comida japonesa servida al estilo japonés."

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"Maison de thé et restaurant "

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"Tea tasting in nature environment"

@soleneroussel

"Salon de thé calme et apaisante / monocle dit traditional breakfast à réserver sur le site"

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"Extremely elegant design, lunch from ¥8k. Reserve beforehand "

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"Shinishiro Ogata - PDJ/Dej/thé Meguro"

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"breakfast and kaiseki lunch, dinner by invite only!"

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"Geschlossen an Montag und Dienstag. Geöffnet von 12:00 bis 19:00 Uhr. Tee Menü für 6.500¥ pro Person von 12:00 bis 15:30. "

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"Petit déjeuner traditionnel "

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"Multi course dinner and tea house"

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"Un petit dejeuner traditionnel "Asacha". Un cadre hors du temps, très reposant. Des produits de qualité, une dégustation de thé vert, un équipe charmante. Ce bel endroit fabrique aussi des céramiques et vend des wagashi exceptionnels (pâtisseries traditionnelles). Ils ont également un restaurant pour déjeuner/diner, qqs tables individuelles qui donnent sur un jardin et une grande table avec vue sur la cuisine. Belle découverte! "

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"le plus extraordinaire des petits petits-déjeuners traditionnels l "Asacha". Voyage dans "le marais" de tokyo, DAIKANYAMA et JIYUGAOKA "

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"Breakfast in the clouds - designlovefest"

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"https://www.google.com/amp/s/www.forbes.com/sites/jennguyen/2015/06/17/dining-in-the-clouds-tokyos-most-unforgettable-dining-experience-is-y"

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"Prendre un thé dans un cadre apaisant en plein Tokyo"

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"Super petit déjeuner traditionnel et top déco "

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"Pâtisseries et petit dej traditionnel"

@charlotte.dechelette

"Voyage dans le temps et l'espace garanti. Dans cette maison des années 50, excentrée et isolée dans un jardin, le designer et restaurateur Shinichiro Ogata, alias simplicity, a apporté une attention à chaque détail. Sols bruts, meubles en pierre, ouvertures sur la nature, dans le style wabi-sabi. Les patisseries ressemblent à des objets de décoration. On y vient pour le plus extraordinaire des petits déjeuners traditionnels japonais. Réservation indispensable."

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"Très cher le soir 160€ // petit dej a 25€"

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"Fancy traditional restaurant...very hard to get in. Went there for a traditional japanese breakfast and Sandy did not like it...too weird"

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"Jardin intérieur , TO DO ! Réservation obligatoire "

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"Traditional Japanese breakfast"

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"Table élégante et raffinée (Charlotte Gainsbourg)"

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"Très cher le soir 160€ // petit dej a 25€"

@annesophie.adesir

"Rene Escobar: Este kaiseki es el mejor que ido en Tokyo es una belleza "

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"traditional Japanese breakfast : rice , miso soup , himono, pickels and konbu tsukudani "

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"Yakumo Saryo - inspired by shojin ryori which is vegan food cooked by monks but this places uses animal products. first time rez lunch only"

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"Kaiseki 3-4-7 Yakumo Meguro-ku Tokyo 152-0023 Tel : +81 3-5731-1630"

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"Conjugue le meilleur de la cuisine kaiseki avec une ambiance romantique "

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"Kaiseki. Resa indispensable "

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"Authentic Japanese breakfast experience"

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"style fuhehui tres dépouille "

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"This one’s a little off the beaten path in a quiet residential neighborhood on the outskirts of Tokyo—and it’s entirely worth the trip. Yaku"

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"Thé sur resa pour le petit dej"

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"全てが完璧で行き届いている、モダンアートのような一軒家レストラン。身体に優しいお料理の締めくくりは、目の前で作られる和菓子はまさにアートそのもの。海外からのゲストは皆感激します。"

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"Comptez 100 euros par personne. Terminez le repas par une cérémonie du thé. Y aller au dej, sinon faut etre invité"

@seb

"Le polyèdre : prendre un thé face à la nature en plein tokyo"

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"Traditional Japanese breakfast "

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"Petit dej - dégustation de the - déjeuner - paisible - beau"

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"Séminaire studio Homme mars 2015 Très bon restaurant Invitation de Mr ARIGA"

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"traditional breakfast with a variety of tea, lunch, beautifully designed. dinner by invitation only (or for guests who have previously had breakfast or lunch there). "

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"Kaiseki 3-4-7 Yakumo Meguro-ku Tokyo 152-0023 Hiro Sugimoto serveur"

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"Traditionaliste breakfast in Tokyo"

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"where the chef eats - Bar Tartine NYC"

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"Asa Cha petit-déjeuner 3,500 yens de 9.00 à 11.00 déjeuner 5,000-12,000 yens Thé de 09.00 à 17.00 – 1,090~2,300 yen tous les jours 09.00-17.00fermé le lundi reservation"

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"Du thé d’exception dans un oasis de verdure"

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"Refined tea house for breakfast, lunch or to have a tea. Unique experience."

@melissalargent

"Salon de thé calme et apaisante / monocle dit traditional breakfast à réserver sur le site"

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"Petit dej à réserver sur le site"

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"Salon de thé ambiance Wabi Sabi 💕Réservez petit dej Asacha sur le site !"

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"Thé dans un cadre apaisant en plein Tokyo. Petit dej possible. "

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"LP - the dans in oasis de verdure"

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"Reserver matin et midi (soir Kaiseki sur invitation) http://le-polyedre.com/2017/06/14/yakumo-saryo-the-tokyo/"

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"Amazing breakfast, need reservation"

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"Holistic design kaiseki invitation only. Tea room w/view if the plum trees. Shop w/handame wagashi"

@csturm65

"Wabi sabi et petit dej tradi resa obligatoire "

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"Elle - patisseries jap tradi et jolie maison"

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"Delicious and also aesthetically impeccable tea house in Toritsudaigaku. It's a bit out of the way but very Japanese and worth a visit."

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"Cher y aller pour le thé ou le breakfast"

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"Yakumo saryo restaurant and tea room"

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"Vogue. “This restaurant is located in Meguro-ku. Here, tradition meets modernity in the amazing atmosphere, and it feels like a"

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