Onibus Coffee : Café de Tokyo dans le quartier d'Okusawa
Fondé en 2017, Onibus Coffee est un établissement situé dans le quartier d'Okusawa à Tokyo, au Japon. Créé par des passionnés de café, ce coffee shop s'inscrit dans la tendance des torréfacteurs indépendants, offrant une expérience authentique aux amateurs de café. La restauration d’un ancien magasin de tofu confère à l’endroit un charme unique, mêlant histoire et modernité.
Ce café se distingue par ses grains torréfiés sur place, garantissant une fraîcheur optimale. Les visiteurs peuvent y déguster un large éventail de spécialités, allant du café traditionnel aux thés, en passant par des options pour goûter à toute heure. La qualité du service et la sélection rigoureuse des produits font la renommée d’Onibus Coffee, qui a été salué pour son ambiance conviviale et son savoir-faire.
L’atmosphère du lieu est chaleureuse, avec un décor qui mêle éléments vintage et touches modernes. L’intérieur offre un espace cosy où l’on peut se détendre, lire ou discuter entre amis. La lumière douce et l’ambiance tranquille en font un endroit idéal pour profiter d’un bon coffee ou tea, dans un cadre authentique et accueillant, à deux pas de la rue principale d’Okusawa.
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"Noté 4,4/5 sur 200 avis. Les brûleries de café indépendantes ainsi que les édifices historiques restaurés sont deux obsessions tokvoites du moment, et l'Onibus y succombe : les grains y sont torréfiés sur place et il occupe un ancien magasin de tofu rénové mais encore largement dans son jus."
@camfou