La Ferme des Mares

La Ferme des Mares

Lieu-dit Relais du Busard 50430 Saint-Germain-sur-Ay France

http://www.la-ferme-des-mares.com/
+33233170102
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Les bons plans restos

Les bons plans restos

Perdu aux abords du havre de Saint-Germain-sur-Ay, dans d'anciennes écuries récemment réinvesties, la Ferme des Mares est un endroit paisible où il fait bon s'arrêter. La carte du restaurant évolue tous les mois et le menu à chaque saison, et disons-le : on est surpris par la finesse, le haut-de-gamme, les saveurs développées ici. Les mets sont fins et originaux : fettucine maison à la truffe noire de Périgord, croustillant de thon rouge mi-cuit, paleron de veau confit... Evidemment, les desserts sont à l'avenant. Probablement l'un des meilleurs restaurants du coin.

MANCHE

MANCHE

Perdu aux abords du havre de Saint-Germain-sur-Ay, dans d'anciennes écuries récemment réinvesties, la Ferme des Mares est un endroit paisible où il fait bon s'arrêter. La carte du restaurant évolue tous les mois et le menu à chaque saison, et disons-le : on est surpris par la finesse, le haut-de-gamme, les saveurs développées ici. Les mets sont fins et originaux : fettucine maison à la truffe noire de Périgord, croustillant de thon rouge mi-cuit, paleron de veau confit... Evidemment, les desserts sont à l'avenant. Probablement l'un des meilleurs restaurants du coin.

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