Restaurant Jack and Jill
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"sticky toffee pudding reco mathias"
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"Isabelle Soulat et Vero Course "
@cathy3874
"Deco intérieur bof mais super terrasse Semi gastro à prix abordable "
@zzoe.lo
"menu qui varie constamment, bon "
@mioout.13
"Jack & Jill MENUS: 35€ et 38€. Plat du jour à 14€. LE LIEU. Après L’Âne en Ciment (leur premier restaurant), puis un tour du monde avec leurs enfants, Catherine et Thomas Gerdil sont revenus jeter l’ancre tout au bout de l’avenue Victor-Hugo. Derrière la façade bleue ornée d’une toiture pagode, Catherine, irlandaise, fait infuser son goût d’enfance (Jack & Jill est un clin d’œil à une comptine anglaise) et refait le monde avec Wendy, d’origine cubaine, dans sa cuisine ouverte. En salle, Thomas cisèle la carte des vins de 90 références bien pensées. Discrète terrasse de 15 places, blottie dans la cour intérieure. L’ASSIETTE. Cuisine fusion, saisonnière, antigaspi: les assiettes aux parfums d’épices, de condiments et d’exotisme sont travaillées à l’ardoise le midi et autour d’un menu le soir. Ce qui donne, par exemple, des vol-au-vent de moules au curry, des croquettes thaïes de poulet au combava, des encornets sauce chimichurri. Les noix de saint-jacques fraîches, juste saisies, escortées d’une revigorante sauce au lait de coco citronnelle et de pommes de terre fondantes, ont un goût de reviens-y. BRAVO. Le sticky toffee pudding, un muffin dodu servi avec une glace rhum raisins, bordé d’un caramel à la texture de coulis, totalement régressif. DOMMAGE. La décoration intérieure, en bleu et noir, un peu froide."
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"Joli restaurant avec terrasse en plein centre-ville de Valence. Jack and Jill propose une cuisine contemporaine à la fois raffinée et savoureuse avec des produits frais. A noter une belle sélection de vins. Le personnel est agréable et sympathique. Mieux vaut réserver. Je vous recommande vivement #restaurant #valence "
@foodglobetrotter
"Des plats délicieux, un prix abordable, un service agréable, tous les éléments sont là pour nous faire revenir ! Coup de cœur pour le Sticky Toffee Pudding ❤️ ➡️ Le + : Le parking (payant) à proximité ➡️ Le - : /"
@mrscesse
"Cuisine. Raffinée, des plats très originaux "
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"Après un apprentissage en forme de tour du monde, Jack and Jill, ou Djiandji (en fait Thomas et Catherine), ont posé leurs casseroles à Valence. Ces cuistots-bourlingueurs travaillent une cuisine nomade combinant les saveurs avec tact, sans télescopages aventureux. Tout est juste, la Saint-Jacques normande épouse la sauce thaïe avec bonheur, le pudding américain aborde le rivage rhodanien ragaillardi et le ragoût d’agneau s’inspire, sans fausse note, des partitions culinaires irlandaises. Le bœuf, lui, reste classique. Cette table fringante et accueillante régale à prix sages : formule midi 22€ (3 plats), menu 30€ (dîner). 236, av. Victor-Hugo Valence Tél. 04 75 44 39 31 www.restaurantjackandjill.com Ouvert mi-août-mi-juil. : mar.-mer. 12h-14h, jeu.-sam. 12h-14h et 19h-22h"
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"L'un des meilleurs restaurants de Valence. L'ambiance y est très sympathique, la table vraiment inspirée et l'addition raisonnable. Une adresse à tout point de vue parfaite. Alors, même confidentielle et excentrée avenue Victor Hugo - on la reconnaît à sa devanture au toit de pagode bleu -, elle voit les quelques tables de sa petite salle design vite remplies, midi et soir ! Les patrons, grands voyageurs, savent pimenter leur carte d'exotisme. Mais ni Jack ni Jill en cuisine. Une simple référence à une association afro-américaine d'aide culturelle aux enfants. C'est frais, inspiré, joliment présenté et délicieux. Parmi les succès de la maison, la soupe thaïe aux poissons est divine, et les trois entrées, trois plats, trois desserts du jour sont un régal. Ainsi ce soufflé au fromage et salade, cet effiloché de gigot d'agneau sur un lit de couscous coiffé de légumes frais et quenelle de purée de patate douce, réduction de jus citronné. Service amical et efficace. Les habitués y croisent les touristes gastronomes informés ayant réservé."
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