Buck and Breck : Speakeasy et bar à cocktails à Berlin
Fondé en 2018 par le mixologue Gonçalo de Sousa Monteiro, Buck and Breck est un bar à cocktails situé dans le quartier de Brunnenstraße à Berlin. Ce speakeasy, accessible uniquement en sonnant à une petite porte discrète, offre une expérience unique aux amateurs de drinks sophistiqués. Son ambiance mystérieuse et son décor sombre rappellent l’époque de la prohibition, créant un cadre idéal pour savourer des cocktails d’exception dans un cadre clandestin.
Ce bar se distingue par ses spécialités, notamment ses cocktails classiques, ses spiritueux rares comme le whisky clandestino, et ses libations innovantes. La maîtrise du mixologue Gonçalo de Sousa Monteiro, reconnu pour ses créations telles que le Rum Old Fashioned, confère à Buck and Breck une réputation mondiale. L’établissement privilégie la qualité, avec des prix autour de 13 à 16 euros par cocktail, et met en avant une sélection de champagne et de drinks élaborés avec précision. Le lieu est également connu pour son atmosphère cosy, son décor minimaliste et ses règles strictes, comme l’interdiction d’utiliser les téléphones ou de rester trop longtemps, renforçant ainsi l’expérience exclusive.
L’intérieur de Buck and Breck est un véritable écrin de style clandestin, avec un comptoir long et élégant, une salle sombre et un lounge accueillant. La décoration soignée, avec des éléments sobres et une ambiance feutrée, invite à la détente et à la dégustation dans un cadre sophistiqué. La petite salle, intime et chaleureuse, est idéale pour une soirée entre amis ou en duo, dans une atmosphère à la fois chic et décontractée. Ce bar à Berlin, souvent cité parmi les meilleurs au monde, offre une expérience de cocktail unique, où chaque détail est pensé pour satisfaire les connaisseurs et les curieux en quête de sensations fortes.
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"Nur Bargeld, speak-easy, Raucherbar"
@foodie_dagi
"cute cocktail bar, no phones, cash only"
@mollyneterer
"bar cocktail intimiste (ignorer le panneau closed)"
@martinareppucci94
"Clandé bar : il faut sonner. 16€ le cocktail, cash only"
@rox.gd
"Quite fancy bar with lounge atmosphere. Small and smokey."
@axax0x
"Empfohlen von Europameister-Cocktailmixer-Mann"
@elisapinkawa
"Recommandation collègue Enea Oberholz"
@mgx.g
"fermé le samedi ouvre à 19h"
@so_es_
"Presque 15€ le cocktail mais incroyable et super ambiance "
@mottinzo
"Bar à cocktail cher mais cool"
@mariegougou
"Top 100 bars in the world in 2021"
@jmo04
"entrare anche se è scritto chiuso"
@lanfredinienrico
"Abandoned looking shop front, “best bar in Germany”"
@ashleyg
"Cocktail classiques bien préparés dans un décor clandestin "
@juliette.hamonic
"Cocktail bar Bar un peu style clandestin, derrière, ne pas tenir compte de la pancarte "closed" "
@irena.fontimpe
"No longer top 50 in 2023 (37 in 2020) Through the door of what looks like a disused Bauhaus shop lies Buck & Breck, a neo-speakeasy for the discerning drinker. Inside, it’s blacker than the Berlin night sky, with a dominating rectangular central bar station that intimately connects 14 guests to the host bartender. Smaller tables surround the flanks and to the rear is a lounge area with softer furnishings. It’s an impactful scene in which everything the eye meets is precise, from the sharp décor to the exacting rules on guests – no loitering or using phones. Classically tailored, mostly short, spirit-forward and stirred down, these are what you might call proper drinks for serious drinkers. Had your fill of the strong stuff? Buck & Breck also majors on Champagne. Owner Gonçalo de Sousa Monteiro – a notable name in these parts and the inventor of the Rum Old Fashioned – has created a bar of the highest standards not only in Berlin, but the world. “More than a bar, the bartending here is a piece of cocktail theater.” World's Best Cocktails - Tom Sandham"
@nchavotier
"Dark cocktail bar with minimalist design"
@ronaldclancy
"Considerato uno dei migliori cocktail bar del mondo. Citofonare BAR"
@carlitosdj89
"Sonner à la porte. Dire que c’est pour boire un cocktail."
@easydoor
"Small and famous cocktail place"
@j.laura
"Conseillé par Lonely Planet "
@jcoignac33