Buck and Breck

Buck and Breck : Speakeasy et bar à cocktails à Berlin

Fondé en 2018 par le mixologue Gonçalo de Sousa Monteiro, Buck and Breck est un bar à cocktails situé dans le quartier de Brunnenstraße à Berlin. Ce speakeasy, accessible uniquement en sonnant à une petite porte discrète, offre une expérience unique aux amateurs de drinks sophistiqués. Son ambiance mystérieuse et son décor sombre rappellent l’époque de la prohibition, créant un cadre idéal pour savourer des cocktails d’exception dans un cadre clandestin.

Ce bar se distingue par ses spécialités, notamment ses cocktails classiques, ses spiritueux rares comme le whisky clandestino, et ses libations innovantes. La maîtrise du mixologue Gonçalo de Sousa Monteiro, reconnu pour ses créations telles que le Rum Old Fashioned, confère à Buck and Breck une réputation mondiale. L’établissement privilégie la qualité, avec des prix autour de 13 à 16 euros par cocktail, et met en avant une sélection de champagne et de drinks élaborés avec précision. Le lieu est également connu pour son atmosphère cosy, son décor minimaliste et ses règles strictes, comme l’interdiction d’utiliser les téléphones ou de rester trop longtemps, renforçant ainsi l’expérience exclusive.

L’intérieur de Buck and Breck est un véritable écrin de style clandestin, avec un comptoir long et élégant, une salle sombre et un lounge accueillant. La décoration soignée, avec des éléments sobres et une ambiance feutrée, invite à la détente et à la dégustation dans un cadre sophistiqué. La petite salle, intime et chaleureuse, est idéale pour une soirée entre amis ou en duo, dans une atmosphère à la fois chic et décontractée. Ce bar à Berlin, souvent cité parmi les meilleurs au monde, offre une expérience de cocktail unique, où chaque détail est pensé pour satisfaire les connaisseurs et les curieux en quête de sensations fortes.