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@petitfute
"Un lieu charmant et chargé d'histoire : un ancien relais de poste en vieilles pierres du pays, devenu une maison de campagne puis un restaurant avec quatre chambres d'hôtes. Avec terrasse en bord de Meuse. L'intérieur est raffiné, le baroque s'y mêle au contemporain. Le lieu est réputé pour ses viandes rouges, ris de veau, volailles, foies gras. Un aperçu : Croustillant de Pigeon Ramier et foie gras poêlé, Risotto aux champignons des bois Jus corsé bigarré, Boeuf simmenthal façon Rossini..."