Botanical by Alfonse - Bar à cocktail à Namur | 50 Best Discovery
Le Botanical by Alfonse est un bar à cocktail situé à Namur. Récemment classé parmi les meilleurs du monde par le 50 Best Discovery, cet établissement est le coup de coeur de nombreux amateurs de cocktails. Valentin et Charlotte, les propriétaires, ont su créer un lieu unique où l'originalité des cocktails rivalise avec la convivialité de l'ambiance. La carte, renouvelée toutes les 4 semaines, propose des créations originales qui sauront satisfaire les plus exigeants. Que vous soyez de passage pour déguster un cocktail ou pour savourer quelques petites choses à manger, le Botanical by Alfonse saura vous séduire par son service impeccable et sa musique entraînante. Un endroit incontournable pour les amateurs de bons cocktails et de bonnes vibes.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 3 partenaires officiels
The Negroni Map
@camparimap
610followers
101places
"Botanical by Alfonse vous emmène au cœur du monde du cocktail : situé dans le centre de Namur, le bar est entièrement dédié à la mixologie et à la botanique. L’établissement sédentarise le concept d’Alfonse caravan-bar : les sirops, les infusions et les jus sont faits maison ,mais il va encore plus loin puisque les botaniques et aromates se trouvent sur place à l’état de plante. Grâce à un système de lampes agricoles, les matières organiques y sont préservées quelques semaines. La serre offre donc tout le nécessaire à la réalisation des cocktails et regorge de végétaux originaux et de qualité : vous devenez le témoin particulier de la construction de votre verre de A à Z. Le foraging (cueillette) est une partie intégrante de la carte et est une façon de mettre aussi la flore de la région à l’honneur, de créer localement et d’être plus conscient de ce que l’environnement nous offre. La philosophie de Botanical by Alfonse , c’est évidemment de boycotter l’industriel en proposant un savoir-faire maison, mais à cela s’ajoute la nécessité d’arrêter de gaspiller et de tendre vers l’auto-suffisance. On s’y voit ?"
Milkywaysblueyes
@milkywaysblueyes
16282followers
694places
Barbara Schoumacher
@barbaraschoumacher
11009followers
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"Bar super chouette dans le centre de Namur. Ils renouvellent leur carte régulièrement et tout est fait maison. "
@tinachn
"Conseil de clients nectar belges "
@rimadup
"très sympa, plein de cocktails qui changent tout le temps!"
@zoevrard
"Botanical by Alfonse est un bar à cocktails "craft", les cocktails y sont travaillés de façon artisanale avec des spiritueux alternatifs et de qualité. Botanical by Alfonse t'invite à entrer dans un monde fait de découvertes, de saveurs et te propose une autre façon de consommer."
@arnaud.belvallette
"🍸 Un bar namurois figure parmi les meilleurs du monde. Le Botanical by Alfonse est entré dans le prestigieux classement dressé par le 50 Best Discovery. Une consécration pour Valentin et Charlotte, les propriétaires."
@ceel93
"Cocktail et petite choses à manger / carte change toutes les 4 semaines / bon endroit mais rien d’exceptionnel / bonne ambiance service top et chouette musique "
@caroline.lemmens
"Bons cocktails, originaux, services très cool"
@chloewalter
"Valentin & Charlie were really happy we showed up with our spirits. They love Eminente and we did a guest shift in the bar with all our spirits."
@sderaes.ext
"Assez cher mais très original ! Vaut le détour ! 🙌"
@marinedv
"Cocktails assez coûteux mais en valent largement la peine ! "
@morenocolero.marine
"Cockails super bons et originaux! Avec et sans alcool Un peu cher mais en vaut la peine ! "
@ludenuit
"Bar à cocktails (11€) Ambiance botanique (plante et ambi tamisée)"
@robxs
"Vu sur "une brique dans le ventre" "
@Bernard
"changé de carte tous les mois avec une thématique spécifique !"
@amr.bro