Harry's Piccolo Restaurant & Bistrò

Harry's Piccolo Restaurant & Bistrò : Étoile Michelin à Trieste

Fondé en 2023, Harry's Piccolo Restaurant & Bistrò est situé dans la Piazza Unità d'Italia, au cœur de Trieste, en Italie. Ce restaurant étoilé Michelin, dirigé par les chefs Matteo Metullio et Davide De Pra, s'impose rapidement comme une référence gastronomique locale. Son ouverture a marqué une nouvelle étape dans la scène culinaire de la ville, attirant les amateurs de gastronomie en quête d’expériences uniques.

Spécialisé dans une cuisine de haute qualité, Harry's Piccolo propose des plats qui mettent en valeur le terroir, la mer et les produits de saison, tout en intégrant des influences orientales. Avec deux étoiles Michelin et une reconnaissance par le guide Gambero Rosso 2024, le restaurant se distingue par ses créations innovantes, son service attentif et son cadre sophistiqué. L’établissement offre également un bistrot avec une ambiance décontractée pour profiter d’un moment convivial.

L’atmosphère de Harry's Piccolo est à la fois intime et raffinée, avec un décor modernisé qui conserve le charme d’un hôtel historique. La salle, élégante et chaleureuse, invite à la détente, tandis que la terrasse extérieure permet de profiter de la vue sur la place emblématique. Un lieu parfait pour une expérience culinaire mémorable dans un cadre exceptionnel, alliant tradition et modernité à Trieste.