Brutal : Restaurant bistronomique et gastronomique à Lyon
Brutal, situé au 3 Rue des Remparts d'Ainay dans le 2ème arrondissement de Lyon, a ouvert ses portes en mars 2024. Fondé par un chef passionné, cet établissement se distingue par sa cuisine inventive et son concept de gastro street, mêlant gastronomie française et influences street food. Depuis son ouverture, Brutal a rapidement gagné en notoriété grâce à sa sélection Michelin et à ses plats raffinés, qui séduisent une clientèle en quête d’originalité et de qualité. La philosophie du lieu repose sur une cuisine créative, locale et de saison, proposant des menus abordables comme le midi à 28€, avec des options à partager et des plats travaillés avec finesse.
Le restaurant se démarque par ses spécialités, notamment ses plats en 3, 4 ou 6 services, alliant saveurs françaises authentiques et associations surprenantes. La carte met en avant des produits frais, travaillés avec équilibre et créativité, offrant une expérience gastronomique accessible. Brutal se veut aussi un lieu convivial, où la simplicité du décor contraste avec la sophistication des mets, créant une ambiance chaleureuse et moderne. L’atmosphère y est détendue, tout en restant élégante, idéale pour découvrir une cuisine innovante dans un cadre contemporain et épuré.
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Brasserie Georges
30 Cours de Verdun Perrache, 69002 Lyon, France
Ajouté par9709 utilisateurs
B.L.O
37 Rue de la Charité, 69002 Lyon, France
Ajouté par2453 utilisateurs
Sarl Flair
84 Rue de la Charité, 69002 Lyon 2EME, France
Ajouté par1842 utilisateurs
Le GentleCat bar a chats - salon de thé - restaurant - coworking - yoga
51 Rue Auguste Comte, 69002 Lyon, France
Ajouté par1581 utilisateurs
Mathûvû
43 Rue de la Charité, 69002 Lyon, France
Ajouté par1280 utilisateurs
Takumi
50 Rue Franklin, 69002 Lyon, France
Ajouté par1251 utilisateurs
Lumen coffee
44 Rue Franklin, 69002 Lyon, France
Ajouté par1103 utilisateurs
Restaurant Shalimar
39 Quai Dr Gailleton, 69002 Lyon, France
Ajouté par1089 utilisateurs
"Concurrence largement le Flair (mais attention prix des boissons cher)"
@estelle.mreau
"4,9 à priori fou TIFF fait au taf"
@curiosity
"Teste avec les lyonnaises c’est très bon et chic adresse un peu isolé "
@benjv
"Bah évidemment je suis pas objective mais j aime. Surtout quand la fille a vomi sur le trottoir (j étais pas là mais j’aurais grv aimé voir ça de mes yeux)"
@lasquad
"Resto gastro fait par Adrien "
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"Excellent rapport qualité prix / ambiance brut pour une cuisine mêlant des plats classique et des associations atypiques. Carte unique en 5 services le midi pour 49€ "
@boriis
"Parfait sauf la pate de pigeon fritte"
@lucillettt
"Tres bon et original et creatif 5 ou 7 plats imposés Plutot 50€ si boisson"
@delphinium
"Super restaurant français avec de bons plats originaux. "
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"Agathe Molinar —> bistro street "
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"Très original (peut être trop) mais à tester !"
@blandine.d.ongles
"Très bon et prix raisonnable pour du gastronomique."
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"Restaurant recommandé par Karine"
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"conseil city crunch https://lyon.citycrunch.fr/brutal-gastronomique-ainay/2025/04/24/"
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"Très bon rapport qualité prix 55€ pour 4 services Restaurant gastronomique abordable "
@melasing95
"Brutal https://www.instagram.com/reel/DIrRthUoweh/?igsh=NHozOW9henJpdDg4"
@luc.jourdain
"Fait un samedi midi avec Chloé Mila Lauriane "
@antoinedu
""Excellent restaurant, un accueil irréprochable. La qualité est au rendez-vous.""
@jessica.cinna
"Brutal (ils ont changé de nom, ce n’est plus Brut) c’est un restaurant « Gastro street » qui propose une cuisine créative, locale et de saison. "
@salivee_le_blog
"testé pour mon anniv miam miam pas d'option vg prix ok le midi service tip top "
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"Superbe découverte . Plats tout en délicatesse et équilibre "
@sgrugier
"Delicieuuuuux Service top Beau Menu midi a tester Soir en 6 temps incr "
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"Restaurant original et un régal dans l’assiette. Le chef nous en met plein la vue. "
@lixou98
"Semi gastro / lieu cool / prix moyen +"
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"Plats magnifiques, belle cuisine "
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"a tester un midi, menu a 28€"
@bertillebst
"3 Services 45€ 4 Services 55€ 6 Services 70€"
@mathilde.delaroche
"Excellent gastro Le menu en 3 services est à 45€ mais trop peu copieux, il faut prendre le menu à 55€ en 4 services ou 75€ en 6 services pour être rassasiée Cependant, les plats sont excellents, parfaitement cuisinés avec des associations originales, surprenantes et savoureuses "
@elwende
"brutal bristronomie reco Chlo"
@eli.aub
"Recommandé par Stéphane duc"
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"a faire le midi 28€ entrée plat dessert"
@aliciapaut
"Gastro recommandé par Ludo et Nicole 50/60€"
@laurent_bosch
"Vrai nom brutal Recommandé par Gault et millaud, ouvert en mars 2024"
@sebastien.doh
"Cuisine gastronomique, avec des vrais goûts francs : acidulé et agrumes. Raffiné !"
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"repère gault et Millau 48€ le 5 services"
@hugo.dhenain
"Gastronomique ! Un bel endroit avec des plats très bien présentés, une carte réduite pour des produits frais et très bien travaillés. "
@s__shc
"À aller tester S’appelle Brutal depuis septembre Très bon mais quantité petite "
@maurinromane
"Trop top Q/P ++++ Vin très bon "
@gagal
"https://www.instagram.com/reel/DAyfcoRIQoK/?igsh=MWdnajNlYnF0Z21lMw=="
@gsim2
"Midi 3 Services 28€ Soir 3 Services 45€ / 4 Services 55€"
@lottekot
"Plat travaillés très sympa"
@thomasito
"Soir : 35e EPD et 45e EPPD Anniv Stephanie Entrée et dessert bof mais plats sympa : poisson estragon et porc + bonne sauce Serveurs sympaaaa ! Un peu cher quand meme "
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"petit bémol sur le dessert "
@laurab2nd
"Restau bistronomique - 45€ le menu"
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"un peu quali (3 services 45e) option vege possible"
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"Restaurant gastronomique avec un menu midi à 28€ "
@swan.savignac
"Menus entre 25€/30€ (midi) et 45€/70€ (soir) Gastronomie alternative "
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"Bistronomique Incroyable le midi. À tester le soir"
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"cuisine alternative menu soir à partir de 45€"
@cami1998
"Midi : menu 2 ou 3 services (25 ou 28€) Soir : menu 3, 4 ou 6 services (45, 55 ou 70€)"
@elodieleherissey
"recommandé par le progrès. à tester "
@celine.petrequin
"Quel resto de fou furieux, 28€ entrée + plat + dessert. Mangé gravlax de magre de canard, pluma iberique et bal lava revisité "
@lalgebriste
"Restau recommandé par Orta"
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"Très bonne cuisine et service agréable "
@dom92
"Bistronomique 25e le midi, 45e le soir"
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"petits plats à partager pour bobos riches ou anorexiques "
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"Melange Street food et gastronomie "
@fabrice.bonnamour
"cuisine bistronomique, déco moderne et élégante. Gastronomie alternative et authentique. Le midi en 2 services 25€ ou en 3 services 28€. Le soir en 3,4 ou 6 services 45€/55€/70€. A tester "
@mioout.13
"Moderne, contemporain, raffiné, street food, simple, gastronomie"
@thibauttournier23
"Restaurant gastronomique recommandé par Deborah"
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"Très bel endroit, gastro bon rapport qualité prix "
@mathieurialld69
"Délicieux 4 services : 55€ vin : eau forte "
@elochrz
"Une cuisine brute en apparence mais authentique. Met en valeur des produits locaux travaillés de façon juste et équilibrée."
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"La déco, simple et efficace. Les plats sont bons. Les serveuses très professionnelles avec toujours une pointe d’humour ou d’attention. "
@lauriegess
"Fusion street food et cuisine gastro. "
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"Super rapport qualité prix le midi! Produits très bien travaillés "
@laura.gregori
"Excellent dans les goût et original , lieux agréable . "
@dumlal
"New ! Produits bruts et gastro !"
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"Janvier 25 / mar super mais cuisine, mais très cher"
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"Nouveau au guide Michelin 2025"
@sandrah
"Le soir menu en 3,4 ou 5 plats Midi formule plus raisonnable à tester !"
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"Gastronomie et Street Food "
@alexandraxco
"3 Services 45€ 4 Services 55€ 6 Services 70€"
@manon.camuzet
"Restau qui allie gastronomie et street food"
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