New York 2018
Sans doute le restaurant où l'on a le plus de chance de croiser une célébrité ! Mais la réservation est très difficile, même en s'y prenant un mois à l'avance. A moins que vous soyez ami avec une star ou avec le président du magazine Vanity Fair, à qui appartient le restaurant ! La décoration, très chaleureuse, est réussie et n'a d'égale que le petit jardin, aux murs de briques recouverts de lierre. La cuisine façon bistrot n'a rien d'extraordinaire mais peut se targuer d'avoir recours uniquement à des produits locaux et bio.