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Approuvé par 3 partenaires officiels
MICHELIN Restaurants
@michelinrestaurants
23followers
19459places
"Sélection du Guide MICHELIN 2026 : Sélection MICHELIN. Cuisine : Cuisine from Lazio."
Falstaff Restaurants
@falstaff_restaurants
10followers
32119places
"Adresse répertoriée par Falstaff — Restaurant."
Guida Identità Golose 2026
@identitagolose
2followers
1113places
"Chef : Luca Ludovici. Sélection Identità Golose 2026."
Autres lieux à voir autour
"Contatto Ristorante (segnalato Michelin) nasce nel maggio 2022 a Frascati. Da un progetto di Luca Ludovici e Lorena Cavana, coppia professionale e nella vita con idee di cucina ed accoglienza ben chiare e delineate. La cucina è moderna, tecnica, divertente, essenziale ed in costante Contatto col territorio. Una cucina circolare con la quasi totale assenza di sprechi. L’ambiente è minimale e raffinato, le sale come vere gallerie d’arte accolgono mostre temporanee di giovani artisti laziali, mostre che seguono il mutare del menu. VEDI IL SITO —— Michelin: Nella piccola cittadina a pochi chilometri dalla capitale due giovani pieni di passione propongono piatti legati al territorio con spunti attuali, come nelle seppie, asparagi e salsa bernese. Interessante la visita alle cantine in tufo dove lo chef sperimenta conservazioni ancestrali e aromatizzazioni particolari. Annualmente, inoltre, gli ambienti vengono “prestati” ad un gallerista di arte moderna per esposizioni. "
@m.garutti
"Si ma piacevolissima scoperta. Unico per Frascati e dintorni se vuoi mangiare praticamente stellato. Locale particolarissimo che si scopre a fine pranzo"
@gianluigi.iacobone