AU GRE DES MAREES

LOIRE-ATLANTIQUE

@petitfute

"Une envie de fruits de mer ? Le bar à huîtres et fruits de mer Au gré des marées est fait pour vous. Il se situe dans l'intra-muros de Guérande. Le patron est très sympathique et toujours prêt à rendre service. En apéritif, vous pourrez déguster des huîtres ou bien quelques bulots en fin de matinée, accompagné d'un verre de blanc. Le plateau de fruits de mer vous attend avec des produits frais obtenus auprès de fournisseurs que connaît très bien le propriétaire et selon les arrivages journalier. La majorité des produits sont issus de la pêche local. Tout est " fait maison " que cela soit les cuissons, la mayonnaise ou la sauce. Pour les plus petites faims, vous pouvez composer vous-même votre assiette. Les palourdes, les huîtres, les bigorneaux, les langoustines, les crevettes, le tourteau sont excellents. Une très très bonne adresse à partager en famille ou entre amis."