Restaurant La Chaumière
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"G&M : 12 midi 19,5€ Michelin: bib gourmand Avis G&M Table montagnarde comme on les aime, on retrouve ici tous les ingrédients nécessaires à l'expérience authentique, avec ce cadre de chalet en bois rustique et faussement négligé, ces éléments de décor d'antan pour la touche vintage et rassurante, et bien évidemment, entre les poutres et les peaux de bêtes, une cuisine de pays d'inspiration catalane, avec une belle offre de classiques gastronomiques. La carte évolue selon les saisons avec un bon travail sur le produit ; on recommandera la grille d'escargots, le risotto de petit épeautre au jus de tête de homard et le homard entier à la plancha, le tartare de bœuf préparé devant vous, une belle pêche melba."
@elisabeth.dallay
"Cuisine de montagne tres agréable. Excellent Service. "
@david.ulrich.hm
"https://guide.michelin.com/fr/fr/occitanie/font-romeu/restaurant/la-chaumiere38762"
@patricericher