Restaurant La Chaumière
Restaurant La Chaumière - Cuisine de montagne authentique à Font-Romeu | Gault Millau 2024
Situé à Font-Romeu, le Restaurant La Chaumière est un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine de montagne. Recommandé par Gault Millau 2024, ce resto propose une expérience authentique avec sa table montagnarde et son cadre de chalet en bois rustique. La carte, inspirée de la cuisine catalane, offre une belle sélection de plats classiques gastronomiques. Parmi les incontournables, on retrouve la grille d'escargots, le risotto de petit épeautre au jus de tête de homard, le homard entier à la plancha, le tartare de bœuf préparé devant vous et la pêche melba. Le service est excellent et l'ambiance chaleureuse. Profitez d'une escapade culinaire en montagne au Restaurant La Chaumière, où chaque plat raconte une histoire. Réservez dès maintenant pour une expérience gastronomique mémorable.
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"Très bon restaurant dans un petit coin perdu en montagne "
@cocomarine03
"G&M : 12 midi 19,5€ Michelin: bib gourmand Avis G&M Table montagnarde comme on les aime, on retrouve ici tous les ingrédients nécessaires à l'expérience authentique, avec ce cadre de chalet en bois rustique et faussement négligé, ces éléments de décor d'antan pour la touche vintage et rassurante, et bien évidemment, entre les poutres et les peaux de bêtes, une cuisine de pays d'inspiration catalane, avec une belle offre de classiques gastronomiques. La carte évolue selon les saisons avec un bon travail sur le produit ; on recommandera la grille d'escargots, le risotto de petit épeautre au jus de tête de homard et le homard entier à la plancha, le tartare de bœuf préparé devant vous, une belle pêche melba."
@elisabeth.dallay
"Cuisine de montagne tres agréable. Excellent Service. "
@david.ulrich.hm