![TOULOUSE]()
TOULOUSE
Quartier Saint-Georges, cette cave à manger vous reçoit dans un décor de type loft industriel chic. La cuisine ouverte, dans le prolongement du bar, est totalement intégrée à la salle du rez-de-chaussée. À l'étage, une mezzanine vous permet de prendre votre repas en toute convivialité. Côté carte, on ne badine ni avec la qualité, ni avec la quantité. Essentiellement tournée vers la viande, qui sera commandée au poids, l'Alimentation propose aussi un poisson du jour et de généreuses salades. On pourra compléter ce festin par une douceur ou un café des plus gourmands, puisque les desserts arrivent de la très renommée pâtisserie toulousaine Sandyan ! Le soir, la carte s'enrichit d'une sélection de grignotages raffinés, pour accompagner un verre entre amis. Vous pourrez aussi choisir de déguster sur place les spécialités vendues côté épicerie. Côté vins, cave oblige, la maison propose une quarantaine de crus soigneusement sélectionnés. Enfin, régulièrement, des ateliers thématiques (accords mets/vins, sushis, macarons...) animés par des chefs toulousains vous permettent de découvrir les secrets de l'art culinaire. Une adresse rapidement devenue une référence en centre-ville.
