L'alimentation : restaurant et bar à tapas à Toulouse
L'alimentation, ouvert en 2010 par un chef passionné, est situé au 3 bis Rue Maurice Fonvieille, dans le quartier central de Toulouse. Depuis plus d'une décennie, cet établissement s'est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine conviviale et de bons vins. Son ambiance chaleureuse et son décor moderne en font un lieu apprécié aussi bien pour un déjeuner entre amis que pour une soirée détendue.
Ce restaurant et bar à tapas propose une large gamme de spécialités, notamment des planches, des tapas variés, et des plats à partager, avec une attention particulière portée à la qualité des produits. La carte change régulièrement, offrant des options originales comme le risotto à la truffe ou les chipirons, accompagnées d'une sélection de vins soigneusement choisie. La terrasse permet de profiter du soleil toulousain, créant un cadre idéal pour savourer un bon verre ou un repas entre amis ou en couple.
L'ambiance de L'alimentation se distingue par sa déco moderne et accueillante, avec une lumière chaleureuse et un mobilier cosy. L'établissement respire une atmosphère conviviale, où la simplicité et la convivialité règnent en maître. Que ce soit pour une dégustation de tapas ou un dîner plus élaboré, ce lieu offre une expérience agréable dans un cadre soigné, parfait pour apprécier un bon vin ou partager un moment gourmand dans la ville rose.
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TOULOUSE
@petitfute
"Quartier Saint-Georges, cette cave à manger vous reçoit dans un décor de type loft industriel chic. La cuisine ouverte, dans le prolongement du bar, est totalement intégrée à la salle du rez-de-chaussée. À l'étage, une mezzanine vous permet de prendre votre repas en toute convivialité. Côté carte, on ne badine ni avec la qualité, ni avec la quantité. Essentiellement tournée vers la viande, qui sera commandée au poids, l'Alimentation propose aussi un poisson du jour et de généreuses salades. On pourra compléter ce festin par une douceur ou un café des plus gourmands, puisque les desserts arrivent de la très renommée pâtisserie toulousaine Sandyan ! Le soir, la carte s'enrichit d'une sélection de grignotages raffinés, pour accompagner un verre entre amis. Vous pourrez aussi choisir de déguster sur place les spécialités vendues côté épicerie. Côté vins, cave oblige, la maison propose une quarantaine de crus soigneusement sélectionnés. Enfin, régulièrement, des ateliers thématiques (accords mets/vins, sushis, macarons...) animés par des chefs toulousains vous permettent de découvrir les secrets de l'art culinaire. Une adresse rapidement devenue une référence en centre-ville."
Megan Vlt
@meganvlt
Les adresses Laurent-Perrier
@champagnelaurentperrier
Joowbar - Travel & More
@joowbar
Toulousainement Votre
@alinementvotre
Goldenblog
@anais.dereaux
Inside Closet
@insidecloset
La Cafeteria
37 Rue Boulbonne, 31000 Toulouse, France
Ajouté par475 utilisateurs
"Formule midi : EPD 22 euros "
@axel_bcn
"Restaurant ou tapas, adresse sympa en centre ville pour passer un bon moment ! Deco très sympa, le lieu est grand et les propositions originales !"
@malenabcht
"Top! Cocktail; tapas, plats St georges et labege"
@clarapalays
"Très bon et très bons desserts Ambiance sympa "
@naomicohen
"Super bon, plein de petits tapas à tester (risotto à la truffe, Mac and cheese Gorgonzola, etc.). Un peu cher "
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"Sympa pour une soirée entre amis ou un petit date! 🍹"
@ameliedieuzaide1
"Restaurant où les plats sont à partager, très bons !"
@grima.lea
"La carte change tous les jours. Délicieux ! Très beau lieux, chaleureux 21€ entrée/ plat/ dessert le midi "
@clemence.leluc
"meilleur croque monsieur au brie meilleur risotto cèpes"
@ladytitia
"Mon croque monsieur préféré de tous les temps "
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"Ambiance plutôt sympa mais trop cher pour ce que c’est. À choisir je préfère les ambiances comme le sauvage "
@emmabertero
"Honnêtement, je ne conseille pas ce restaurant. Il se veut premium, mais les prix sont élevés et le service laisse à désirer pour une nourriture basique. L'intérieur est joli, mais c'est le seul bon point selon moi."
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"Tapas le soir. Pour 2, on en a pris 5, mais du coup pas de dessert! Très bon!"
@laurence.arragon
"Un peu cher pour ce que c’est"
@roxaneboustany
"Sympa mais cher, pas beaucoup à manger pour le prix"
@soleneroux
"Bon moment avec des amis ou en couple "
@adrien.quinet
"Possibilité de réserver pour un grand groupe de personne ~30€"
@legrandq
"Meilleure restaurant de Toulouse "
@vicmnr281
"Très bon tapas le soir + bar a vin "
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"Bonnes tapas mais le reste vraiment pas top "
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"Cool, j’ai fait celui de labege, assez bruyant mais cocktails vraiment sympas."
@amelie.b81
"Le vin est bon, les tapas notamment les chipirons aussi et le service au top ! Toujours un plaisir d’y retourner."
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"Formule de groupe : cher, quantité faible"
@eno.barreau
"Petites halles / apéro planches "
@gadencloe
"Bon restaurant mais les prix sont un peu élevés (c'est à la carte, pas de menu). La salade tigre qui pleure est très bonne."
@lio0705
"uniquement tapas le soir, mais il y a de quoi se faire un dîner au prix raisonnable. En tous cas c'est incroyablement bon "
@javelot
"Foodstore Bar à vin Tapas et planches"
@melaniekln
"Bar et restaurant de tapas très bon ! Place super mignonne. Chaises hautes par contre, quel enfer mdr "
@kmll.dnl
"Endroit convivial pour boire du vin et prendre des planches d’assortiments pour grignoter. "
@remijanin
"Restaurant français / viande / bar à vin "
@luciebrx30
"Le midi pour leurs plats ou le soir pour leurs tapas, jamais déçus! Le meilleur croque monsieur 🫶🏼"
@leavallon
"Bémol sur les desserts La carte est toujours la même, c’est lassant. Soir sympa en mode tapas "
@gwelef
"C’est bon c’est copieux c’est généreux on valide ! On était à la terrasse mais à l’intérieur est vraiment. Compter entre 16-22€ le plat ça vaut le coup d’y aller et y’a des tapas le soir ! "
@mtrdf
"Cadre très sympa. Beaucoup de lumière, déco top. Carte avec plats le midi et tapas le soir. Prix raisonnables. "
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"Restaurant testé le midi : très bon ! "
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"Boisson, tapas : bonne qualités"
@marie.beurier
"Correct mais prix un peu cher "
@jeanne.lmllr
"Risotto à la truffes yummy Réservation de groupe à l’étage"
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"Sitio grande sin reserva. La comida esta buena aunque nada del otro mundo. Tapas, platos y hamburguesas. "
@enric.royo
"Plusieurs antennes à Toulouse, toutes très bien, aussi bien pour l'apéro que pour manger. Service +++"
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"Cool pour tapas à partager "
@manonita
"Super petit resto tapas chic "
@jeffreecloud
"Resto Bar à vin - conseil estelle "
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"Plats à partager le soir ! Très bon, surtout le risotto à la truffe et les croquettes de jambon ibérique ! "
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"Restaurant divers, recommandé Pauline Vin blanc Chambre d’amour 💯"
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"Bon restaurant de tapas a partager ! Service rapide, prix raisonnables "
@carlam313
"Bon restaurant, on y mange bien sans que ce soit cher. Cuisine simple et très bonne. "
@marcamilien
"conseillé par Simon (pote de Bozo)"
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"Go sur insta pour voir, 3 restau à Toulouse "
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"Restaurant français type bistrot chic. Possibilité de manger des tapas."
@helloitsgina
"Lieu sympathique mais trop cher pour la qualité "
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"Top ! Ambiance super, vue sur cuisine "
@benegauthier
"Bon restaurant, belle déco et portions copieuses."
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"Mieux vaut réserver pour ce restaurant qui affiche souvent complet, une cuisine simple et généreuse avec de bons produits du terroir. Tout ça dans un cadre convivial qui va plaire à tous "
@heuredurepas
"Super bon tartare de bœuf à 12€ que tu peux faire toi même"
@loranerbt
"Attention, pas sûr végétarien !! type bistrot"
@victoriabnh
"Chambre d’amour ! 4,5€ le verre, 24 la bouteille. Bouffe à tester"
@maudou42
"D’après eux, saucer c’est pas tromper 🌝"
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"Tapas et plats à partagées très bons avec des produits frais "
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"Bar très sympa avec pleins de tapas / cave a manger"
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"Pour les viandars. Super dessert et cookie 🍪 au top !"
@bellanger.theo
"très bon, assiette à partager ou plat classique, pas mal de vin"
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"Très bons plats, ambiance conviviale 👩🏽🤝👩🏼👨🏾🤝👨🏼"
@manonalzieu
"Testé via Deliveroo. Saveurs classiques mais fines (magret gnocchis piment d'Espelette, ravioles canard et purée de carottes)"
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"Ajouté par 232 utilisateurs"
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"Très bon mais un peu cher ! Bonnes pâtisseries ! Et épiceries fines "
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"Souvent blindé mais à l'air très sympa "
@noyelleclemence
"Bonne qualité mais un peu cher "
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"Boudz ysé et Bayle 13/07/2020"
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"Cette cave à manger vous reçoit dans un décor de type loft industriel chic. La cuisine ouverte, dans le prolongement du bar, est totalement intégrée à la salle du rez-de-chaussée. À l'étage, une mezzanine vous permet de prendre votre repas en toute convivialité."
@anais.dreano
"À tester pour vous : Salade”Le tigre qui pleure”."
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"Nice concept where you seat on huge tables and you share tapas. Other places in Toulouse also belong to the same restaurant owner "
@rdupuy
"Nourriture incroyable des cocktails au dessert. Cadre industriel très classe et très bonne carte des vins. "
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"Quartier Saint-Georges, cette cave à manger vous reçoit dans un décor de type loft industriel chic. La cuisine ouverte, dans le prolongement du bar, est totalement intégrée à la salle du rez-de-chaussée. À l'étage, une mezzanine vous permet de prendre votre repas en toute convivialité. Côté carte, on ne badine ni avec la qualité, ni avec la quantité. Essentiellement tournée vers la viande, qui sera commandée au poids, l'Alimentation propose aussi un poisson du jour et de généreuses salades. On pourra compléter ce festin par une douceur ou un café des plus gourmands, puisque les desserts arrivent de la très renommée pâtisserie toulousaine Sandyan ! Le soir, la carte s'enrichit d'une sélection de grignotages raffinés, pour accompagner un verre entre amis. Vous pourrez aussi choisir de déguster sur place les spécialités vendues côté épicerie. Côté vins, cave oblige, la maison propose une quarantaine de crus soigneusement sélectionnés. Enfin, régulièrement, des ateliers thématiques (accords mets/vins, sushis, macarons...) animés par des chefs toulousains vous permettent de découvrir les secrets de l'art culinaire. Une adresse rapidement devenue une référence en centre-ville."
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"Tout type, tapas, viande etc"
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"Super bar à tapas. Viande maturée"
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"Classique prix raisonnable "
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"Resa le midi. 2eme resto place de la bourse et 3eme à labège. Plats à partager ou non, super sympa"
@bmartinefaitdesphotos
"Un bar à vins super sympa avec une planche de charcuterie bien servie À essayer entre amis "
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"Bonne viande, bon vin, bon alcool."
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"un peu cher mais bon. tapas et viande "
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"Un peu déçu par l'adresse... trop cher pour ce qu'il y a à manger ... "
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"Parfait pour les soirées entre amis, avec du bon vin et des tapas"
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"Bar à viande, bœuf marinés cacahuètes..."
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"tapas recherchés et élaborés, très très bon lieu ambiance industrielle "
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"Good quality for the price, lunch formule 15€ "
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"Bien le midi, compter env 15e pour un plat. possibilité de prendre la viande au poids. Et ils ont des rognons !"
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"De bons plats bien fournis avec une ambiance un peu guindée assez "cadre dynamique". Pas testé depuis 2015 au moins. "
@peperehonni
"Bons vins et plats avec aliments de qualité. "
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"des produits de qualités. bonne diversité de vins"
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"Pour les amateurs de charcuteries et produits du Sud Ouest, super adresse dans un cadre moderne et spacieux"
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"Recommandé par Lilylovesfashion"
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"Soirée avec Claire et Antoine - plats à partager de qualité, bon vin et cadre au top"
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"vin à la bouteille seulement Tapas corrects cadre moderne & cosy"
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"Établissement branché, tres bonne cuisine, cocktails excellents"
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"Très bon à midi. Le soir c'est plus pour boire un verre avec des tapas"
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"entre amis, resto très bon !!! "
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"Un peu cher mais bon pour la viande"
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