Propriétaire de ce lieu ?
Accédez à votre espace
Connectez-vous pour modifier vos informations et accédez à vos statistiques détaillées.
Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 3 partenaires officiels
Orléans, carnet d’adresses
@orleansvaldeloiretourisme
848followers
222places
"L'amour de la cuisine traditionnelle et du vin : voilà le crédo du chef Bruno Sterne."
ORLÉANS
@petitfute
114followers
724places
"Non loin de la cathédrale et à deux pas du Campo Santo, le Tonnelier est un lieu de restauration totalement insolite, tant bien même qu'apparemment, il ne dévoile rien au premier coup d'oeil et qu'une fois installé que l'on goûte à une cuisine devenue rare à Orléans et méritant largement d'être signalée, pour ne pas dire mise en avant, donc glorifiée. Non, les mots ne sont pas trop forts, car Bruno Sterne, le chef et directeur de cet établissement - dont les baies vitrées ont l'avantage de laisser entrer la lumière - nous concocte une généreuse poêlée de rognons à la bière brune et dont il faut souligner la sauce hors du commun avec ses carottes finement coupées et marinées. Suit un délice de la mer qui fut ce jour représenté par des filets de bar rehaussés d'une coulis secret dont les saveurs proposées nous laissèrent totalement pantois ; sans oublier le choix de l'entrée : des makis de saumon sur carpaccio de tomates anciennes. Nulle part ailleurs nous n'avions trouvé ces alliances culinaires à un tel prix. Enfin, le dessert - pour ne pas dire la cerise sur le gâteau - une pêche pochée au citron vert... Et vous ne l'imaginerez pas tant que vous ne l'aurez pas commandée et dégustée. Inutile de vous dire que nous vous conseillons largement de vous rendre sans attendre au Tonnelier, en n'oubliant pas de jeter un oeil aux excellents vins et au rhum " Mathusalem " qui vous transporteront au paradis. L'adresse à ne jamais oublier tant que Bruno Sterne, généreux, amoureux, tendre et sérieux en sera le maître d'oeuvre, accompagné d'un jeune cuisinier qui a bien de la chance d'exercer ses talents en cet endroit surprenant."
C’est meilleur quand c’est bon
@cestmeilleurquandcestbon
32804followers
189places
Autres lieux à voir autour
närenj restaurant
178 Rue de Bourgogne, 45000 Orléans, France
Ajouté par869 utilisateurs
Les Fils à Maman Orléans
195 Rue de Bourgogne, 45000 Orléans, France
Ajouté par575 utilisateurs
Kimme - Restaurant coréen Orléans
137 Rue de Bourgogne, 45000 Orléans, France
Ajouté par448 utilisateurs
GlouGlou
157 Rue de Bourgogne, 45000 Orléans, France
Ajouté par357 utilisateurs
Le Lievre Gourmand
28 Quai du Châtelet, 45000 Orléans, France
Ajouté par483 utilisateurs
Oh Terroir version fast good
Rue des Halles, 45000 Orléans, France
Ajouté par405 utilisateurs
Cathédrale Sainte-Croix d'Orléans
Place Sainte-Croix, 45000 Orléans, France
Ajouté par427 utilisateurs
La Dariole
25 Rue Etienne Dolet, 45000 Orléans, France
Ajouté par276 utilisateurs
L'Hibiscus
175 Rue de Bourgogne, 45000 Orléans, France
Ajouté par310 utilisateurs
Taverne
1 Place de Loire, 45000 Orléans, France
Ajouté par187 utilisateurs
"Recommandé par c’est meilleur quand c’est bon"
@stephanie.dupoirier
"https://letonnelier.business.site/"
@zerayan
"Restau retour Togo avec les parents et grand-mère, pas très vege mais très bon ! "
@elisechnt
"32 euros trois entrée-plat-dessert, 28 euros pour entrée-plat"
@tetoidon
"Joli bistro comme on les aime. Menu EPD à 21€ le midi "
@louis.fleury
"Restaurant proche de la Cathédrale avec plats divers et pas mal de vins. Petit bémol l’alcool dans le dessert. "
@charlotteboyer
"7/10 Restaurant agréable avec peu de tables proposant un repas convivial "
@florian.qnx
"⭐ Gastronomique. Cuisine traditionnelle et bon vin."
@leguizou
"cuisine française ambiance bistrot "
@grossebaboukdu69
"CMQCB « carte de cuisine française dans une ambiance de bistrot »"
@octave_ps
"Cuisine française dans un cadre bistrot. €€"
@francitacuisine
"Très bon petit resto traditionnel ! DV : 22/08/2019"
@adrien.grld