Närenj Restaurant : Cuisine syrienne et libanaise bistronomique à Orléans
Närenj restaurant, ouvert en 2018 à Orléans, est le fruit du travail d’un ex-ingénieur syrien devenu chef cuisinier. Situé au 178 Rue de Bourgogne dans le quartier historique, ce restaurant s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de saveurs du Moyen-Orient. Son ambiance chaleureuse et conviviale reflète l’hospitalité syrienne, avec un décor mêlant touches traditionnelles et modernité, créant un cadre idéal pour découvrir une cuisine authentique.
Spécialisé dans la cuisine syrienne et libanaise, närenj restaurant propose une offre bistronomique qui valorise les produits locaux et le circuit court. Les mezzés tels que le houmous, les feuilles de vigne ou la crème de boulghour côtoient des plats comme les boulettes d’agneau à la cerise et à la cannelle ou les falafels. La carte comprend également des desserts typiques comme la glace de Damas ou la crème de riz à la pistache et à la fleur d’oranger, offrant une expérience culinaire riche et variée.
L’atmosphère du lieu est à la fois authentique et raffinée, avec un décor qui évoque subtilement le Moyen-Orient. La décoration mêle éléments traditionnels et touches modernes, créant un espace accueillant où la cuisine franco-syrienne et libanaise est mise en valeur. La convivialité du service et la qualité des plats font de närenj restaurant une adresse incontournable pour ceux qui souhaitent voyager à travers les saveurs du Levant, dans un cadre bistronomique unique à Orléans.
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Konbini Food
@konbinifood
"Rester jusqu'au dessert pour la glace à l'orchidée."
BESTJOBERS, Elisa & Max
@bestjobers
"Resto bistronomique très original et qui fait voyager👌🏻 Saveurs du Moyen Orient 👍🏻"
"Mariage d’amour franco Syrien "
@zermatip
"Un incontournable sur Orléans Une cuisine simple et à la fois dans des goûts compleees "
@hugo.reis
"https://youtu.be/OgqQ5SKt3fA?feature=shared"
@floo.f
"cuisine libanaise faite maison "
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"Restaurant gastronomique libanais"
@michon.steeve
"Pas trop notre style, assez cher "
@julietteclement2376
"Bistronomique franco-libanais"
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"Bistronomique très réputé "
@tanguy_sw
"Mezzes : Caviar d'aubergine Crème de boulghour Feuilles de vigne Houmous avec agneau Plats : Boulettes d'agneau à la cerise et cannelle Falafels Desserts : Glace de Damas Crème de riz, pistache et fleur d'oranger"
@Mimijo
"De la vraie bonne cuisine syrienne, des prix carrément raisonnables, des propriétaires adorables Peu de choix à la carte mais ça vaut le coup !!! "
@linophyte
"🍴Une expérience culinaire à ne pas manquer !🍴 Le restaurant Narej à Orléans m'a offert un repas des plus savoureux. Chaque plat était un vrai régal, préparé avec soin et mettant en valeur des ingrédients de qualité. J'ai particulièrement apprécié l'équilibre des saveurs et la finesse de la présentation. Le cadre est chaleureux et convivial, parfait pour une soirée entre amis ou en famille. Le service était également à la hauteur, avec un personnel attentif et sympathique qui a su rendre l'expérience encore plus agréable. Une belle découverte que je recommande vivement ! "
@angela_torres_26
"C’est meilleur quand c’est bon"
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"Très bon restaurant libanais "
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"la glace a l’orchidée !! le labne ! "
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"Cuisine franco-syrienne options vegan"
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"https://www.facebook.com/share/r/Jj5x85YNYQYAkR58/?mibextid=UalRPS "
@valerian.ponsinet
"Passé dans c’est meilleur quand c’est bon"
@capucinegrr
"Restaurant Syrien (C'est mieux quand c'est bon)"
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"c'est meilleur quand c'est bon"
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"C'est meilleur quand c'est bon"
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"Restaurant bistronomique syrien quali. Menu entre 30 et 39€ "
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"Recommandé par : c’est meilleur quand c’est bon"
@stephanie.dupoirier
"Excellente cuisine franco-syrienne"
@celinecvt
"CMQCB : https://www.youtube.com/watch?v=OgqQ5SKt3fA Cuisine d'influence syrienne faite avec uniquement des produits locaux."
@gdelusigny
"Restaurant libanais très bon et pas besoin de réserver "
@internationalchacha
"Déception anniv 23 ans (long, pas sympa, cher, pas hyper bon)"
@popo.henr
"https://lefooding.com/restaurants/restaurant-narenj-orleans"
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"Näreni, le restaurant syrien d'un ex-ingénieur réfugié en France et devenu cuisinier à Orléans. » "
@cgnaya
"Restaurant syrien produits locaux - menu La rose (dégustation) 34 €"
@layla.lavalle2
"Restaurant bistronomique libanais "
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"C’est meilleur quand c’est bon "
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"Réfugiée food Ça veut dire orange amère Ouvert en 2018 Pdts français locaux circuit court "
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"restaurant syrien réservation obligatoire"
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"Très bonne table pour un prix raisonnable par rapport à la qualité "
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"Restaurant bistronomique faisant voyager au Moyen-Orient"
@poucecaillou
"Resto syrien c’est meilleur quand c’est bon, a l’air tres bon 37€ menu degustation"
@mahaut.stefani
"Cuisine Syrienne avec produits locaux (vu sur FB : c'est meilleur quand c'est bon)."
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"Excellente table tenue par un couple russo-syrien qui cuisine d’excellents produits locaux. "
@kwidhaom
"Cuisine syrienne X française C’est meilleur quand c’est bon"
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"C’est meilleur quand c’est bon + fooding - Närenj est resto syrien d’une famille qui a fuit la guerre et après un passage au refugee food festival à Paris s’est installé à Orléans. La cuisine est savoureuse avec au menu des viandes tendres cuites à la perfection comme des options végétariennes et véganes."
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"Cuisine bistronomique syrienne"
@july.pellerin
"Bistronomique. Saveurs du Moyen-Orient."
@leguizou
"Très bon restau, plats travaillés à partir de recettes libanaises "
@claramarchand
"Bistronomique - cuisine syrienne avec des produits locaux, nommé restaurant de qualité par le collège culinaire de France. Menu à 37e (essayer de choper en plus les falafels). Vins syriens et libanais "
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"Excellent bistronomique sur Orléans (malgré le mal de ventre le lendemain suite au bol de houmous) Cher mais excellent"
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"Bistronomique franco-syrien "
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"specilialité libanaise entree bcp de choix prix entre 8 et 11 euros plat typique 24 euros boeuf mijoté bon mais prix assez honereux"
@ludivine.poignard
"Nourriture syrienne gastro "
@belinbelin
"Cuisine syrienne Falafels +++ Houmous +++ Glace à l'orchidée+++"
@gigipouss
"C meilleur … syrien avec produits locaux "
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"Cuisine originale très savoureuse "
@lfousset
"Vu dans C’est Meilleur quand c’est bon, restau Syrien qui sert du vin syrien et des plats gourmands"
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"Cuisine syrienne avec produits locaux, menu dégustation 37€"
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"Super glace à la fleur d’orangée"
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"c'est meilleur quand c'est bon "
@boyer.sarah.34
"Vu dans c’est meilleur quand c’est bon, à l’air top "
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"CMQCB « très bonne et parfois étonnante cuisine franco-Syrienne »"
@octave_ps
"D’influence syrienne, resto bistronomique "
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"C’est meilleur quand c’est bon. Bistrot libano syrien "
@thomas.husson2
"c'est meilleur quand c'est bon"
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"Bistronomie : cuisine française d’influence syrienne. "
@louis.fleury
"c'est meilleur quand c'est bon. "
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"C meilleur quand c’est bon "
@mariebelot21
"Restaurant Syrien et libanais, très coté "
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"bistronomie inspiration moyen orientale cmqcb"
@mayo_jaune
"Faite par un syrien - à l’air dingue c’meilleurquandc’bon"
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"Joli resto bistronomique servant une cuisine franco / syrienne (le chef en es originaire). Les assiettes ont sont très recherchées, les viandes cuites pdt 13h mega fondantes. Et il y a du vin libannais (du bon hein), du chateau kefraya"
@baba.mrchd
"Fusion liban syrie. Reco elle à table "
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"Syrian with Emilien soooo good "
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"Excellent resto syrien. Beaucoup de saveurs. Reconnu par le collège culinaire de France."
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"Restaurant gastronomique syrien. Tarifs un peu plus élevés (30-50€ avec les vins), mais cuisine de haute voltige. Il faut aimer les arômes fleuris, mais excellente surprise. Réservation conseillée !"
@dorian.protzenko
"Libanais ? A réserver en avance. Adresse Fooding"
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"Närenj, 178 Rue de Bourgogne, Orléans - Loiret, Plats entre 11 et 20 € Närenj c’est l’orange amère en syrien. Amer comme peut l’être l’exil de Nabil Attar, cuisinier syrien qui a dû quitter son pays en 2015, rejoignant son épouse et ses enfants qui avaient obtenu les visas pour s’installer à Orléans. Närenj c’est l’histoire d’un cuisinier qui fait ses propres charcuteries, ses propres fromages et veut faire de la cuisine gastronomique qui lui ressemble. C’est bon, c’est fin, c’est dépaysant et en même temps étrangement familier."
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"Närenj, 178 Rue de Bourgogne, Orléans - Loiret, Plats entre 11 et 20 € Närenj c’est l’orange amère en syrien. Amer comme peut l’être l’exil de Nabil Attar, cuisinier syrien qui a dû quitter son pays en 2015, rejoignant son épouse et ses enfants qui avaient obtenu les visas pour s’installer à Orléans. Närenj c’est l’histoire d’un cuisinier qui fait ses propres charcuteries, ses propres fromages et veut faire de la cuisine gastronomique qui lui ressemble. C’est bon, c’est fin, c’est dépaysant et en même temps étrangement familier."
@lagaziniere
"Cuisine syrienne. 05FEB 2022 : 80 ans de papa. Cuisine et service moyens, décor fade."
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"Très bon restaurant syrien, cuisine raffinée avec des découvertes de goûts. "
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"Resto bistronomique syrien "
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"Nourriture incroyable, service irréprochable, et le chef vient nous voir en fin de repas 🤩 je recommande vivement: manger dans ce resto est un véritable voyage culinaire. Un vrai bonheur 🧡"
@victoriarichardcostanzo
"En 2015, Nabil et Sousana Attar ont fui la guerre civile syrienne avec leurs recettes de Damas dans les bagages, et l’espoir de se reconvertir. Après un passage à la Résidence du Refugee Food Festival en 2017, le couple a finalement pris la route d’Orléans un an plus tard pour ouvrir Närenj – « orange amère ». Où l’ancien ingénieur régale désormais d’une franche cuisine levantine, tandis que sa compagne (ex-employée dans le secteur médical) veille sur la salle aux tables nappées. A la carte, ce soir-là : labné crémeux au zaatar syrien ; houmous au top ; miamesque muhammara – crème de poivrons aux noix ; dantesque caviar d’aubergines fumées ; majestueux makloubeh, gâteau de boulgour renversé à l’agneau braisé à basse température et aubergine ; finaud kebbé de bœuf cuit 13 heures, sauce au yaourt et boulettes de freekeh (blé vert) ; avant une crème glacée à base de farine de bulbe d’orchidée de Damas, avec une barbe-à-papa oufissime ! Et aux menus ? Soupe de lentilles corail, cumin, citron ; makmour autour du yaourt cuit, pâte de sésame, butternut, bœuf mijoté et courgette ; yabrak de feuilles de vigne farcies d’agneau fermier cuit à basse température, ail et citron ; crème de riz, pistaches grillées et pétales de rose de Damas…"
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"Restaurant syrien, menu découverte au top. Menus 32-43€"
@alice.desombre
"Restaurant Syrien. Menu EPD 32 euros."
@guillaume.orcel
"Restaurant bistronomique Syrien de qualité primé par le Collège Culinaire de France. Plats à emporter possibles 😏"
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"gastro cuisine franco-syrienne"
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"Marine Mandrila et Louis Martin, Refugee Food Festival"
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"'bistronomie' Franco syrienne"
@robin
"Bienvenue dans le temple de la gastronomie Syrienne, super restaurant"
@bouilledegourmande
"Gastro Franco-syrienne, remarquable"
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"Resto bistronomique très original et qui fait voyager👌🏻 Saveurs du Moyen Orient 👍🏻"
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""Resto bistronomique très original et qui fait voyager👌🏻 Saveurs du Moyen Orient 👍🏻" "
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"Resto bistronomique très original et qui fait voyager👌🏻 Saveurs du Moyen Orient 👍🏻"
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"Entrées à partager excellentes, humus et caviar d’aubergine top "
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"Restaurant syrien très bon recommandé "
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"Options vegan Cuisine méditerranéenne "
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"Syrien / refugee food festival"
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"Elle. C’est meilleur quand c’est bon. "
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"C’est meilleur quand c’est bon "
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"C'est meilleur quand c'est bon "
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"Rester jusqu'au dessert pour la glace à l'orchidée."
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"Rester jusqu'au dessert pour la glace à l'orchidée."
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"Rester jusqu'au dessert pour la glace à l'orchidée."
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"Restau syrien excellent. Chroniqué ds M et sur France Inter. Il y a aussi NarenJ to go "
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"+ : Cuisine de saison, très généreuse, nouvelles saveurs syriennes. 34€ soupe + entrée + plat + dessert One of the best ever✨👌"
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"Nabil le Chef, fusion food syrienne revisitée "
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"Plat "en direct, 20 minutes d'attente" 33€ par personne - Dessert 2 mézés - Plat 35€ par personne 2 mézés - Plat - Dessert 38€ par personne Menu midi Hors samedi Plat 15€ Plat / Dessert 18€"
@nickoparis15
"Nabil attar réfugie syrien Refugee Food festival ground control . O/ à Poêle Stéphane jego "
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"Le Närenj (orange amère en syrien) est un restaurant bistronomique syrien qui se situe rue de Bourgogne dans une jolie maison à colombages dans la vieille ville. Le chef Nabil et sa femme Sousana, couple syrien, vous font partager les saveurs de leur pays d'origine. La cuisine, à base de boeuf, de pois chiches, de pistaches ou d'aubergines, est fortement influencée par les spécialités de Damas, agrémentée de la touche subtile et unique du chef. On a aimé le boeuf confit ultra tendre au yaourt et le Dajaj machwi, du poulet fermier grillé. Depuis son ouverture, le restaurant rencontre un franc succès. Mieux vaut réserver, d'autant que l'accueil est des plus chaleureux et le cadre sympathique. On passe un excellent moment à faire voyager nos papilles au Moyen-Orient."
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"Rresto syrien cité au fooding, 20 à 35€"
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"Bon cuisinier conseillé par France Culture "
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"Restaurant syrien. Réservation obligatoire "
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"On va déguster, glace de Damas, pistache, texture élastique "
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"15/20 Gastronomie syrienne, service agréable Menu 27 €"
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"Rester jusqu'au dessert pour la glace à l'orchidée."
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"Le syrien installé à Orléans "
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"Restaurant syrien d’un ex ingénieur réfugié en France et devenu cuisinier à Orléans."
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"Nabil est un héros du quotidien. Syrien contraint l’exil, cuisinier autodidacte sur le tard et vraie patte culinaire. Bistronomie levantine "
@jcbeaumont
"Resto bistronomique - Syrien par Nabil Attar (réfugié syrien) parrainé par Stéphane Jego résidence / refugee food festival)"
@ilyakgn
"Chefs syriens ayant fui Damas -Cuisine franco-syrienne. "
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"Bistronomie franco syrienne "
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"Restaurant d'un réfugié syrien qui habite à Orléans. Bistronomie Levantine"
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"Restaurant réfugié Sirien ON VA DÉGUSTER de France Inter "
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"Recommande On va déguster "
@csturm65
"Resto syrien. Chef passé par ground control. Les tasters "
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