Restaurant Panache

Restaurant Panache à Québec : brunch, gastro et ambiance unique

Le Restaurant Panache, situé au 10 Rue Saint Antoine dans le quartier du Vieux-Port de Québec, a été ouvert en 1822 et est aujourd’hui un lieu emblématique de la gastronomie locale. Fondé dans un ancien entrepôt maritime, il offre une expérience culinaire authentique où histoire et saveur se rencontrent. La renommée du restaurant ne cesse de croître, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’un repas de qualité dans un cadre chargé d’histoire.

Spécialisé dans une cuisine qui met en valeur le terroir québécois, le Restaurant Panache propose un éventail de services, notamment un brunch gourmand à 35 dollars, servi le dimanche, avec buffet froid, assiettes déjeuner et desserts maison. La cuisine, orchestrée par des chefs passionnés, allie tradition française et créativité québécoise, faisant du resto une référence pour les amateurs de gastronomie locale et de brunchs raffinés. La carte met en avant des produits locaux, notamment des légumes maraîchers de l’île d’Orléans, et une cave à vins impressionnante complète l’offre.

L’ambiance du Restaurant Panache se distingue par son décor authentique, mêlant bois massif, poutres apparentes et accessoires colorés qui éveillent les sens. Le lieu respire l’histoire tout en offrant un cadre convivial et chaleureux, idéal pour un repas entre amis ou en famille. La décoration rustique et élégante crée une atmosphère accueillante, où chaque détail contribue à faire de chaque visite une expérience mémorable dans un environnement à la fois traditionnel et contemporain.