Le Temps des Vendanges

Le Temps des Vendanges : Caviste et Restaurant à Toulouse

Le Temps des Vendanges, situé au 9 Place de l'Estrapade dans le quartier de Toulouse, a été fondé il y a plus de 15 ans par un passionné de vins. Depuis ses débuts, cette adresse est devenue une référence locale pour les amateurs de vins naturels, biologiques et biodynamiques, alliant expertise de caviste et convivialité d’un restaurant. La passion pour la découverte et la qualité des vins guide chaque aspect de cet établissement, qui a su fidéliser une clientèle exigeante et curieuse.

Ce lieu se distingue par sa sélection pointue de vins, notamment des références de grands noms comme Anglore, Ganevat ou Henri Chauvet, ainsi que par ses menus du jour élaborés à partir de produits locaux. Le Temps des Vendanges propose également des soirées dégustation et des rencontres avec des vignerons passionnés, renforçant son identité de caviste engagé. La cave à manger offre une expérience unique où le vin et la gastronomie se rencontrent dans un esprit de partage et de découverte.

L’ambiance du lieu évoque un charmant bistrot d’antan, avec un décor chaleureux et intime. La petite salle, décorée avec soin, invite à la détente et à la convivialité, dans un cadre qui mêle authenticité et simplicité. Ici, le vin occupe une place centrale, dans une atmosphère où la passion et le savoir-faire se ressentent à chaque instant, faisant du Temps des Vendanges une adresse incontournable à Toulouse.