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PATISSERIE ARTIGARREDE OLORON STE MARIE
1 Pl. de la Cathédrale, 64400 Oloron-Sainte-Marie, France
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"Très bon domaine qui propose des vins blancs secs et moelleux notamment du Jurançon à des prix corrects. Sa cuvée phare est "quintessence du petit Manseng" un blanc moelleux "
@fab.carboautre
"Fabrice OUSTALOUP . . . . . . . . . . . . . . . . . foustaloup@cauhape.com . . . . . . . . . . . . . ."
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"Ici, tout le travail de la vigne se fait totalement par la main de l'homme. Le vignoble s'étend sur 43 hectares, sur les collines escarpées d'exposition sud sud-est, planté en petit et gros manseng et courbu. Par ailleurs, le Domaine Cauhapé s'intéresse aux cépages plus anciens comme le camaralet et le lauzet qui sont peu à peu réhabilités dans l'optique de créer de nouveau jurançon sec. En outre, le chai permet de traiter avec attention les grappes et permet une production de vins de qualité, encensés par la critique. Henri Ramonteu élabore des vins blancs secs et des vins blancs moelleux sur un terroir d'exception. Des Jurançon aux arômes fruités et complexes, à la robe dorée d'une élégance rare, que vous ne serez pas prêts d'oublier après l'avoir découvert !"
@
"Top wine grower Henri Ramonteau offers Gros and Petit Manseng."
@compassandkey