Kachette

Kachette : Bar à cocktails et ambiance unique à Paris

Situé au 60 Rue de l'Arbre Sec dans le quartier du 1er arrondissement, Kachette a ouvert ses portes en 2023 sous la direction de Nils Schacherer, anciennement derrière les bars Avek et Sherry Butt. Ce lieu souterrain, à la fois spéléo-bar et vermuteria, propose une expérience unique mêlant histoire et modernité, idéale pour les amateurs de fooding et de cocktails sophistiqués.

Kachette se distingue par sa large gamme de vermouths, avec une soixantaine de références à déguster sur glace ou en tonic, ainsi que par ses cocktails créatifs comme le Bissap Lover ou le Cardini. Le bar offre également des mocktails, des planches de charcuterie et des amuse-gueules pour accompagner les boissons, faisant de cet endroit un véritable havre pour les amateurs de convivialité et de saveurs raffinées.

L'ambiance de Kachette est à la fois chaleureuse et mystérieuse, avec un décor qui évoque une cave voûtée et un sous-sol cosy. Le mobilier capitonné, les fauteuils bleus canard et l’éclairage tamisé créent un cadre idéal pour une soirée entre amis ou un moment de détente, dans une atmosphère à la fois intime et animée, parfaite pour apprécier un bon cocktail dans un cadre atypique.