Les Tables Vatel

Les Tables Vatel Bordeaux : restaurant, brunch, terrasse

Les Tables Vatel, situé au 114-115 Quai des Chartrons à Bordeaux, a été ouvert par l'école hôtelière Vatel. Depuis son lancement, ce restaurant pédagogique offre une expérience culinaire unique, mêlant formation des étudiants et gastronomie locale. Son cadre élégant et ses espaces extérieurs en font une adresse prisée pour découvrir la cuisine française dans un environnement authentique.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités bistronomiques, avec un menu du midi abordable, des plats élaborés par des étudiants en hôtellerie et cuisine, et un brunch copieux servi le dimanche. La terrasse arborée et le patio végétalisé offrent un cadre idéal pour un déjeuner ou un brunch en famille ou entre amis, avec une ambiance détendue et raffinée. La proposition d’accords mets-vins et la qualité des produits locaux en font une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie française.

L’atmosphère des Tables Vatel est à la fois chic et conviviale, avec un décor soigné mêlant intérieur élégant et extérieur verdoyant. Le patio, avec son mur végétal, invite à la sérénité, tandis que la salle intérieure, moderne et chaleureuse, accueille les convives dans un cadre haut de gamme. Que ce soit pour un brunch dominical ou un déjeuner en semaine, cet établissement offre une expérience culinaire agréable, alliant apprentissage, saveurs et ambiance raffinée.