MADONNA ME FOCACCERIA : La meilleure focaccia à Bordeaux
MADONNA ME FOCACCERIA, ouvert en 2020 par un couple franco-italien, est rapidement devenu une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine italienne à Bordeaux. Située au 134 Cr Balguerie Stuttenberg dans le quartier de Bordeaux, cette petite pizzeria se distingue par ses recettes maison et son ambiance chaleureuse. La passion pour la focaccia traditionnelle des Pouilles anime chaque plat, que ce soit à emporter ou à déguster sur place, même si l’espace est limité.
Ce restaurant est spécialisé dans la focaccia et la pizza al taglio, utilisant des produits frais et de saison pour des recettes originales et délicieuses. La focaccia à la truffe, la Nutella ou encore la diavola piquante font partie des favorites des clients. La qualité des produits, la variété des recettes et la possibilité de commander à emporter en font une adresse idéale pour une pause gourmande, rapide et authentique. La convivialité du couple propriétaire contribue à une expérience chaleureuse et authentique, appréciée par tous.
L’ambiance de MADONNA ME FOCACCERIA est simple mais authentique, avec un décor minimaliste qui met en valeur la qualité des produits. La boutique se distingue par son étalage appétissant de focaccia et pizzas al taglio, préparées quotidiennement. L’atmosphère conviviale et la proximité avec la clientèle créent un lieu où l’on se sent comme chez soi. Que ce soit pour une pause déjeuner ou un dîner à emporter, cette adresse offre une expérience culinaire italienne authentique, dans un cadre simple et accueillant.
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"Quelle belle découverte cette année de ce restaurant juste incroyable. C’est plus un concept à prendre à emporter car il y a que 2 place assises face à un mur. Possibilité de le faire cuire chez nous donc ça c’est top. Spécialité : foccacia Le couple est super gentil et agréable. Les parts peuvent vite coûter cher, oui parce que c’est le prix d’une part, entre 4-9€ et qlq je dirai. Coup de cœur ❤️ pour : • foccacia à la truffe : 6,90€ • foccacia Nutella : -4€ • pizza carbo : 8,10€ • foccacia diavola salami piquant : 6,70€ Je te recommande à fond ✨"
@guidebyso
"Des pizzas ultra gourmandes !"
@malikew
"Pizzas et foccacias à la coupe ! Les best du monde 🤤🤤 un vrai délice et toujours bien accueilli par les gérants 🥰"
@lele.grg
"Adresse incontournable, les focaccias sont toutes faites maisons avec des produits de saison, des recettes originales et délicieuses et les proprios, un couple franco italien, sont absolument adorables "
@pacoloustalot
"ça c'est de la pizza qui pizze bien"
@lcjosephine
"Meilleure focaccia de Bordeaux!! "
@thibaut.cigana
"Spécialiste de la Focaccia "
@celyne.jamet
"Les meilleures focaccias 😍"
@odionne
"Focaccia, produits italiens "
@melanie3392
"Pizza typiques italienne trop bonnes"
@dodo64
"Très bonne foccaciera tenue par un couple dont la femme vient des Pouilles et qui est très sympathique. Ils font une foccacia vegan dont ils changent régulièrement la recette et elle est délicieuse !"
@alex.lucc
"Excellentes pizzas Cadre très sympas"
@lrnd.louis
"Sûrement les meilleures foccacia de Bordeaux !"
@jbondu
"Pizza et panuozzo ! Mention spéciale pour le panuozzo Claudia 💗"
@leslon
"Pas mal mais y a meilleur pas très loin de ce lieu avec les mêmes prix"
@chevalier.bert
"Spécialité focaccia traditionnelle des pouilles "
@vmrc00
"Excellentes focaccia faites maison et avec des recettes de saison 🍕 Quantité limitée par service donc il faut y aller tôt à l’ouverture !"
@margot.collavini
"Vraiment une des meilleures pizza de ma vie 😍☀️"
@laetinin
"Focaccia et pizza des Pouilles "
@h.alice26
"Boutique qui se remarque par son magnifique étalage de foccace et pizze al taglio qui font saliver en vitrine ! Et qui sont apparemment délicieuses. Elles sont préparées quotidiennement avec des produits frais par le couple adorable qui tient la boutique. Principalement à emporter, il n’y a pas l’air d’avoir de tables sur place. "
@evacasselacroute
"Pizzas, jolie deco, validé par Simon "
@albanarths
"LA PREMIÈRE FOCCACERIA DE FRANCE EST BORDELAISE ! Madonna'Mè 🍕 Telle la pâte qui s'y prépare, une fondante foccaceria a poussé il y a quelques mois, à deux pas du Cours du Médoc. Elle est l'œuvre d'un jumelage réussi entre Taranto et Brest ou plus précisément d'un duo Fabiana & Pierre qui ont coloré la ville de saveurs italiennes dans quelques mètres carré de gourmandises 🍎 Col bleu, blanc et chalands s'y relaient dans un joli ballet où se disputent parfois les dernières parts de foccacia carbonara, de l'automnale au potimarron, de celle du jour (vegan) ou encore de cheesecake dont l'onctueuse réputation n'a pas tardé à se répandre 🤩 La recette phare ici est bien entendu la célebrissime foccacia. Celle des Pouilles dont Fabiana est originaire. Une pâte plus épaisse que la pizza préparée au levain et maturée 48h. Si une dizaine de recettes se côtoient en vitrine, la Barese reste la plus typique et celle qu'on ne trouvera pas ailleurs dans Bordeaux. Les recettes évoluent au fil des saisons et des envies et il est rare de résister à emporter quelques produits que propose également le corner épicerie 🍕 Madonna'Mè https://bit.ly/3AsNsGE 📍134 Cours Balguerie Stuttenberg, 33 300 Bordeaux, 🕘 Du lundi au vendredi 🚴A emporter / sur place 👉Instagram https://bit.ly/3AzvCSu"
@monsieurdus
"****\*- excellent et très gentils "
@alicehelfer