Ni Shifu : Restaurant chinois authentique à Anvers
Fondé en 2018 par des passionnés de la cuisine asiatique, Ni Shifu est un restaurant chinois situé dans la Breydelstraat, dans le quartier d’Antwerpen. Reconnu pour sa cuisine sichuanaise, il a rapidement gagné en popularité grâce à ses plats authentiques et épicés, appréciés aussi bien par les locaux que par les visiteurs. Ce lieu a su s’imposer comme une référence pour les amateurs de saveurs chinoises traditionnelles, notamment grâce à ses wontons au porc, son canard crousti-mariné ou encore ses nouilles maison au porc haché et saté. La réputation de Ni Shifu repose également sur ses spécialités du Sichuan, qui offrent une explosion de saveurs et de piquant, tout en restant accessibles et généreuses. La cuisine y est préparée avec soin, dans le respect des recettes authentiques, pour satisfaire les palais en quête d’authenticité et de découvertes culinaires.
L’ambiance de Ni Shifu est chaleureuse et conviviale, avec un décor simple mais authentique, évoquant l’atmosphère d’un petit restaurant chinois traditionnel. La décoration minimaliste met en valeur la cuisine et le savoir-faire des chefs, créant un cadre idéal pour un repas entre amis ou en famille. Ouvert depuis plusieurs années, ce restaurant a su fidéliser une clientèle variée, séduite par la qualité de ses plats et son rapport qualité/prix exceptionnel. Que l’on soit amateur de plats épicés ou simplement curieux de découvrir la cuisine sichuanaise, Ni Shifu offre une expérience culinaire authentique dans un cadre accueillant, à deux pas de la rue Breydelstraat à Antwerpen.
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"Mon avis sur Ni Shifu (Antwerpen) — la claque sichuanaise, sans paillettes Je vais être clair : Ni Shifu, ce n’est pas le resto “mignon” où tu viens pour une ambiance feutrée et des bougies. C’est le resto où tu viens pour manger vraiment chinois. Et là-dessus, sa réputation n’est pas du tout volée. On parle d’une vraie cuisine sichuanaise, avec ce qu’il faut de piment, de poivre de Sichuan, d’huiles parfumées, et ce goût “wok” qui te fait comprendre en deux bouchées que tu n’es pas dans un chinois standard. Pour avoir été plus de 30 fois en Chine, que c’est vrailent le meilleur chinois que je connaisse. Ce que j’adore, c’est le côté no-nonsense : la carte est large, ça va droit au but, et tu sens que ça cuisine avec sérieux. Les plats qui reviennent souvent dans les recommandations (et que je trouve très représentatifs) : les nouilles sichuanaises, le poulet croustillant façon Sichuan, l’aubergine frite (délicieuse mais clairement “riche”), et des plats plus “comfort food” comme des préparations de porc bien gourmandes. Ça tape juste, et tu as envie d’y revenir pour tester le reste. Niveau “label”, le resto n’est pas un inconnu : il est reconnu dans des guides (dont Michelin en mode Bib Gourmand), ce qui colle assez bien à l’expérience : qualité solide, portions souvent jugées généreuses, et un rapport plaisir/prix qui fait que les gens reviennent. Maintenant, je garde aussi les pieds sur terre : tout n’est pas parfait. L’endroit est souvent plein → si tu débarques à l’improviste un soir ou un week-end, tu joues un peu à la roulette. L’ambiance est plutôt simple / old-school, et certains trouvent que ça manque de “charme” (moi je m’en fiche si l’assiette est top, mais je le dis). Et il y a un détail qui ressort : le côté bruit / porte qui claque quand ça va-et-vient. Ça peut casser un peu le mood selon où tu es placé. Mon verdict : Ni Shifu, c’est une adresse que je recommande quand tu veux une vraie découverte Sichuan à Anvers : authentique, intense, généreux, et franchement addictif. Ce n’est pas un resto “Instagram déco”, c’est un resto “je rêve encore du plat le lendemain”."
@patrick_paternoster
"Pikant eten, de moeite volgens Wouter"
@valcke
"Was heel lekker, maar wel spicey hoooor."
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"De Morgen/Chef Orlando Schuitema Cobra"
@steven.kempenaers
"Recommandation du Guide Michelin "
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"Via insta freddy_eats_world"
@tine.immoboutique
"beste chinees in Antwerpen volgens Marine"
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"Baba, apparently best sezhuan in Belgium"
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"beste Asian resto nieuwsblad"
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"Michelin bid https://www.tiktok.com/@freddy.eats.world/photo/7511017369590861074?_d=secCgYIASAHKAESPgo84cep1hB%2FBPQ2n6svqLeVyuTO8sXGISffZNma26l75JYrMTJruDE692O%2FY0WsQemF5QlDudCbKROYd3NbGgA%3D&_r=1&_svg=2&checksum=145759e1dd83d9ad8f4122ea49d222c187eec60f5359d4a2fc5c4bdad25c9554&cover_exp=v1&link_reflow_popup_iteration_sharer=%7B%22dynamic_cover%22%3A1%2C%22follow_to_play_duration%22%3A-1%2C%22click_empty_to_play%22%3A1%2C%22profile_clickable%22%3A1%7D&preview_pb=0&sec_user_id=MS4wLjABAAAA9QRZpOydvOP-Cn3xP6EAinL-2NKRQW2ZjiMhGh1re4UX-V14rMFqIIoFNmb9b8o4&share_app_id=1233&share_item_id=7511017369590861074&share_link_id=AB7798D6-2845-47B4-8B45-732F09EEA988&share_scene=11&sharer_language=fr&social_share_type=14&source=h5_m×tamp=1748888988&tt_from=copy&u_code=daf2chk4e8k0ke&ug_btm=b5836%2Cb2878&ug_photo_idx=1&user_id=6786016962785346565&utm_campaign=client_share&utm_medium=ios&utm_source=copy"
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"Bib Gourmand Michelin ! Conseillé par Le Fooding aussi."
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"authentique resto chinois conseillé par Kobe D., Pieter V.I. etc. "
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"Beste Chinees in Antwerpen, best wel met grotere groep gaan zodat je veel kan bestellen. "
@bertcampaert
"Top ontdekking op Chinees restaurant niveau!"
@lode.verspeelt
"ébouriffantes assiettes sichuanaises, comme ces wonton au porc allumés par une sauce spicy, ce mémorable canard crousti-mariné flanqué de concombres aigre-doux, ou ces régressivissimes nouilles maison au porc haché et saté..."
@nickoparis15
"chinees, gefrituurde aubergine, kip met szechuanpeper"
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"wontons porcs canard crousti mariné avec concombre nouilles maison au porc haché et sate "
@neil_colline
"The best chinese food in Antwerp. (sechuan style)"
@bettix95
"Small Sichuanese restaurant. Small location, amaaaazing food. Quite spicy!"
@_givemeabeer
"To try Sichuan genuine restaurant"
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"Bon plat copieux et épicés"
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"Varkensoren, kinkerbilletjes met gong bao saus, salade v judasoren"
@sarah.vanhapert
"Cuisine sichuanaise, super rapport qualité/prix. "
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"Lekker: aubergine, twee keer gebakken kip, geroosterde bloemkool,... "
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"Ma po tofu/kung pao chicken"
@thomas.mattheussen
"Chinese. Poulet grille is good"
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"Hemelse noedels , tip van Brandon Wen"
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