Fong Mei - Restaurant Chinois Authentique à Bruxelles
Situé à Bruxelles, Fong Mei est un restaurant chinois réputé pour sa cuisine authentique. Avec 34 plats de dim sum préparés par un chef dédié qui a appris son art à Hong Kong, vous êtes assuré de vivre une expérience culinaire exceptionnelle. Faites un voyage dans le temps en découvrant l'ambiance traditionnelle du restaurant, avec ses nappes en papier, ses chaises usées et ses miroirs bruns d'époque. Ne vous laissez pas intimider par ce décor, car la qualité de la cuisine vaut vraiment le détour. Le menu propose une cuisine cantonaise classique ainsi que des options plus excentriques, offrant une variété de plats délicieux tels que des loempias, du canard, des dim sum et des calmars frits. Que vous optiez pour des plats traditionnels ou des créations originales, Fong Mei saura satisfaire vos papilles avec ses saveurs uniques et ses spécialités chinoises. Venez célébrer le Nouvel An chinois chez Fong Mei et dégustez de délicieux dim sum dans une ambiance authentique et chaleureuse.
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"The sizes were very good. But the food was not flavorful enough. "
@samabdullazade
"Zo traditioneel as they come. Papieren tafelkleed, versleten stoelen en ouderwets bruine spiegels. Voelt onwennig in het begin, maar kijk er even doorheen; absoluut de moeite waard. Een blik terug in de tijd naar de karakteristieke Chinees van vroeger, maar dan met top notch heerlijk, oprecht eten. Traditionele keuken, tal van eigenaardigheden en bijzondere menu-opties. Als je wat onwennig bent, het degustatiemenu bestaat vooral uit veilige opties, loempia, eend, dim sum en gefrituurde inktvis. Wat verder in de kaart kijkend kom je ongetwijfeld genoeg heerlijkheden tegen, excentriek of juist klassiek"
@diegoh
"This Chinese restaurant does not look too promising. It has rather old furniture, stacks of wine boxes lying around and a single photograph of Hong Kong at night for decoration. But don’t be put off. This is one of the best Chinese restaurants in the country, especially if you are on the hunt for authentic dim sum. The chef learned his craft in Hong Kong and prepares each dish with exceptional care. Some wonderful sensations are produced (try number 12). And the people who work here are charming."
@keijsophie