La Piola d'le 2 Surele

La Piola d'le 2 Surele : Trattoria piemontese autentica a Torino

Située dans le quartier Str. del Pascolo à Torino, La Piola d'le 2 Surele est une institution fondée il y a plusieurs années, connue pour ses plats piémontais authentiques. Ce restaurant familial, géré par des passionnés de la cuisine locale, propose une immersion dans la tradition culinaire du Piémont, avec un accent sur la simplicité et la qualité des ingrédients. La trattoria est appréciée pour sa convivialité et son ambiance chaleureuse, qui rappellent les ristoranti typico de la région, où l’on se sent comme chez soi.

Spécialisée dans la cuisine piémontese, La Piola d'le 2 Surele sert des plats emblématiques tels que la polenta con gorgonzola, le vitello tonnato, et les pâtes faites maison comme les gigli al pesto. La carte propose également des antipasti, des fritti, et des menus à prix abordables, souvent autour de 10 euros, ce qui en fait une adresse prisée pour une expérience gourmande sans se ruiner. La qualité des produits et la simplicité des recettes en font un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine tipico piemontese.

L’ambiance rustique et le décor traditionnel renforcent l’authenticité de cette trattoria. La Piola d'le 2 Surele privilégie une décoration simple, avec des éléments en bois et une atmosphère conviviale, où l’on peut profiter d’un repas dans une ambiance décontractée. La convivialité et la simplicité caractérisent ce lieu, qui reste fidèle à l’esprit des piolas piemontese, offrant une expérience culinaire authentique dans un cadre chaleureux et accueillant.