Restaurant La Cantine du Troquet Daguerre

"Œuf mayo incroyable et plats du sud-ouest "

@paulo75019

"a côté du boulot tout est bon (surtout les couteaux) prix correct"

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"Restaurant recommandé par Henri, bistrot super français et délicieux "

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"Bon restaurant dans Paris. réserver avant"

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"Très bon restaurant français un plus pour les couteaux très bon!!"

@louisgarc8

"Recommandation Puldo. Terrine caviar d’aubergines grillées etc ! Ça a l’air top "

@frankroiena6

"Prix : €€ Provenance : On va déguster Paris Spécialités : - couteaux à la plancha - parmentier de boudin"

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"Resto basque Reco Domi Gax"

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"Super bonne cantine du sud ouest !!"

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"excellente nourriture et demander au chef ce qui est meilleur chaque jour"

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"petite cantoche sympa. Plata de saison. T’aime bof la carte "

@audreypal

"Sud Ouest, Christian Etchebest"

@pau_bsl

"Très bon restaurant dans un contexte traditionnel tu prix raisonnables. Vins moyens peut être (à regoûter plus précisément)"

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"Très bonne cuisine de brasserie revisitée avec une carte qui change régulièrement. Un peu cher au regard des quantités."

@yome.t

"Pas donné mais tout est trop bon !"

@jean.minguet

"Testé 12/10/24 avec arnaud, Jacques et charlotte excellente cuisine (couteau en entrée, daube…)"

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"très bon, tout fait maison"

@serratia

"Restau avec plats du sud ouest "

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"Bon restaurant, bonne franquette et bons produits de bistrot"

@thomas.rn

"Philipe etchbest cuisine le meilleur du sud ouest a prix doux. "

@leila.cens

"Restaurant basque. La cantine du troquet Pernety. "

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"Très bonne cuisine française Un peu cher"

@quentin.beauchet

"https://www.instagram.com/reel/C9AgJTVIulo/?igsh=d2tjY3E4bWp0Ympj"

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"Voir la chronique de la Cantine du Troquet Cherche-midi."

@guidelebey2024

"Alain Tayar très recommandé "

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"Carte originale travaillant les produits du Sud-Ouest. Super bons desserts ! Par contre le service n'est pas au top"

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"Recommandation: Onglet saignant et frites."

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"Bon bistrot français, menu sur grande ardoise, de bonnes bouteilles de vin. Essentiellement de la viande et un peu de poissons. Les desserts d’antan ont l’air délicieux "

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"franchement une belle découverte avec une vraie ardoise au mur qui change tous les jours. Un pressé de boudin noir à la viande succulente, une hampe de veau jus corsé délicieusement tendre et cuite à point avec sa petite purée maison. Le tout accompagné d’un Morgon 2016 surprenant. Un bon moment à renouveler. "

@dominique.p.brousse

"Tres bon, toulousain Anniv Amé Un peu cher ?"

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"restaurant conseillé par Mailys"

@marant.pierre

"Repas du Sud Ouest généreux et avec de très bons produits. "

@melaniebisbau97

"Bistronomie P171 On va deguster Paris"

@charlotte.janssens

"EXCELLENT Reco des Saint Jacques, moelleuses et grilles avec une purée parfaitement dosée et un jus de viande incr"

@lea.souque

"couteaux super terrasse avec stine "

@clairemeline.fabre

"Bon bistrot de quartier accueillant "

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"Basque, inventif, très bon "

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"Recommandé par Sophie Viel"

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"#francais Cuisine du territoire authentique Bistrot parisien Goûter saucisse de bœuf purée "

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"plats typique français , y aller pour les oreilles de cochon grillé"

@nounevdw

"cuisine du sud-ouest simple et excellent"

@stephanie.garnault

"Très bon, carte réduite bon produits"

@jeauue

"Fidèle à la qualité de celui à Dupleix / Bir Hakem : bon bistrot de cuisine française plus cher qu'un bouillon mais plus qualitatif également. Bonne franchise en somme "

@ariansnr

"https://www.lebey.com/les-adresses/bistrot/cantine-du-troquet-daguerre-la"

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"sud ouest et d autres dans paris"

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"Ceviche au top, tartare thon , tarte choco"

@08fanfan

"Mangé bcp de fois Très bon Budget un peu élevé "

@marieblais

"On va déguster Paris sud-ouest"

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"Spécialité françaises cuisine bistrot "

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"Cuisine du sud ouest, très bon "

@morin

"Penser à réserver pour groupe de plus de 4personnes. Très bien les jours de matchs, proche du rer ! Très bon et patron cool "

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"Chef Christian etchebest propose le meilleur du sud ouest : couteaux à la plancha , Parmentier de boudin …."

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"Très bon restaurant, service charmant et cadre sympathique. Un peu cher mais portions généreuses "

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"Bistronomique et cuisine du sud ouest"

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"Y aller de la part de Sébastien dubreuil "

@pierre.bourlet

"L'une des 5 adresses fondées par Christian Etchebest, cette brasserie basque, sans chichis dans la déco, ravillera vos papilles avec des plats simples et abordables. "

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"Bistro noemie les couteaux à la plancha"

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"Bistrot français avec des plats classiques, pas d'options végétariennes, très bon rapport qualité prix"

@layla.k

"Sud ouest Etchebest Il y a 4 adresses"

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"Philippe Etchebest Les coûteaux à la plancha "

@durr.fred

"Un peu cher mais très bons plats bistro "

@chloe.simon.m

"Pudloh jusqu’à 2020, pour autant la cuisine est de qualité avec une petite carte. Le classique de la brasserie avec ses œufs mayo, terrine et même des couteaux! Plats carnés à 90% avec de bons produits : cote de cochon, onglet de bœuf, etc. Une belle cave"

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"Entrée spécialité : couteau : excellent "

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"Petit resto sans resa possible donc arriver avant 20h++ cuisine française , plat testé Lomo excellent et purée incr’ . Dessert ok. Environ 20-25€ le plat, 10€ dessert "

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"[€€€] Très copieux. Plats de viandes. Le poisson est aussi très bon. Comptez entrée plat dessert boisson 100€ pour deux. "

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"Bistrot Saucisse au couteau"

@audrey.rblt

"Meilleur restaurant basque du 14 "

@clementine.bachelier7

"Bon mais assez cher cher +++"

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"N'hésitez pas à aller voir mon post insta sur cette adresse !"

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"Cuisine généreuse du Sud Ouest, quand même assez élaborée. "

@clemensssse

"Resto tradi français sympas, avec une petite carte fraîche, gastro mais pas trop 🤗 Reco par le guide Michelin"

@loulou.wu

"Cuisine tradi du Sud Ouest simple et bonne."

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"Restaurant avec une cuisine simple de produits frais"

@nicolas.jean

"Bistrot français. Oreilles de cochon grillées recommandé."

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"Couteau en entrée. 5 plats principaux"

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"C'était bon faut y retourner ! "

@elodie.gaspar75

"Delicieuse brasserie à 10min de Montparnasse à pied. Côté de porc à partager à 55 €."

@etienne637

"Une de mes adresses favorites. J’y ai amene presque ttes mes copines au moins une fois"

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"spécialités sud ouest (couteaux, oreilles de cochon etc. ), un peu cher"

@thibaut.pcn

"Tres bonne cuisine de bistrot, frites fraiches! Orienté cuisine du sud ouest"

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"conseillé par Raphaël Endhoven "

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"Oreilles de cochon tarte tiede choco"

@fbloch21

"Bistro/troquet français, cuisine canaille avec produits de qualité (plat 20€)"

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"southwestern chef Etchebest"

@mayo_jaune

"Una mica car. Fant carn i postres molt bons. Cambrers una mica bordes"

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"Je viens de la part de Mike "

@nina.castaing.66140

"Cuisine bistronomique traditionnelle. Très bon service. Raisonnable pour la qualité mais compter 30€ minimum sans vin. "

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"Français cuisine du sud ouest top"

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"Restaurant sud ouest spécialité à essayer : couteaux et tarte chocolat ou crémeux citron"

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"Restaurant from a famous chef. It's really good but from my pov, I will advise you to go there to have some wine, a starter and a dessert. "

@maxime_boussenot

"“La Cantine du Troquet” Daguerre. Similar as another one already tried and loved."

@paulemeric

"Went with Paul Alias - can’t book "

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"Chef Christian Etchebest carte 30-50€"

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"Excellente cuisine et super accueil 👍🏼 Le top !!! "

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"Tenu par un toulousain, bons petits plats du sud ouest et pays basque. En entrée le plateau de couteaux est délicieux, en plat côté de cochon ou saucisse basque purée etc , bon rapport qualité prix, ambiance et patron sympa. Seul bémol on ne peut pas réserver. Quelques tables en terrasse (venir un peu tard)"

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"On y mange très bien. Pas de réservation."

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"+33 1 43 20 20 09 https://www.facebook.com/lacantinedaguerre"

@lorenzou

"Super bon restaurant de Christian Etchebest ! Typique français super qualité ! Un peu cher mais vaut le coup !"

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"Bon resto français ambiance troquet"

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"Sud Ouest. Essayer frites "

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"Bistronomie et bon accueil, resto du chef Christian Etchebest"

@elizou

"Etchebest et Nicolas Gras ex pâtissier Bristol & Ledoyen gèrent ce bistrot. Banquette bois, super avec potes.22 € le plat Pas de résa "

@mariedufour166

"Cantine française pas donnée mais super bonne."

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"Christian Etchebest s'est engouffré dans sa réussite et il a quatre Cantines dans Paris. Celle-ci est la troisième, à deux pas de Montparnas"

@shalyndray

"la bistronomie du sud ouest toujours bien "

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"Pas de carte permanente mais joue de boeuf exceptionnelle ou saucisses au piment d'espelette"

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"sud ouest recommandé par Fred"

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"Bistronomie et bon accueil, resto du chef Christian Etchebest"

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"cantine classe pote etchevesse"

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"Excellente cuisine française !"

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"Conseille par Michel saran"

@vivienathalieplot

"Bistrot un peu gastronomique, carte très intéressante, très bon, service top, un peu cher (entrée 10€, plat 20€)"

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"By Christian Etchebest & Nicolas Gras 👌👌"

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"Très bons plats pas trop copieux. Un peu cher mais excellente cuisine française et italienne simple et efficace."

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"Restaurant de Nicolas Etchebest. Spécialités du Sud Ouest telles que les oreilles de cochon ou la joue de bœuf."

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"Christian Etchebest s'est engouffré dans sa réussite et il a quatre Cantines dans Paris. Celle-ci est la troisième, à deux pas de Montparnasse. On retrouve toujours cette faconde du Sud-Ouest qui lui va si bien. Il s'est associé à Nicolas Gras, un ancien pâtissier de Ledoyen dont le neveu Gabriel, en cuisine, est passé entre autres chez Apicius. Le lieu est plus moderne, plus brut et un peu plus intime mais la recette reste la même. Toujours pas de réservation, le premier arrivé s'attable. Sur le tableau noir les propositions du jour et le vin du mois. La cuisine reste dans la lignée des autres cantines : toujours aussi juste et réalisée avec des produits frais du marché ou choisis parmi les meilleurs comme le boudin de chez Hospital travaillé en parmentier dans une purée de pommes de terre à l'huile de noisette. La carte varie entre les incontournables comme l'oreille de cochon grillée, pistou et piment d'Espelette, les couteaux à la plancha ou un axoa de veau dans la tradition basque. En dessert, pas question de faire l'impasse sur le gâteau basque."

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"Le plus rugby : La Cantine du Troquet Daguerre Troisième Cantine de la rive gauche pour le populaire Christian Etchebest : zinc ouvragé, ca"

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"Plats originaux, pas standards. ++ personnel adorable"

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"Super bon, E+P+D autour de 50 euros, vins mega bons"

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"Restaurant Sud Ouest (poissons / viandes) très bon "

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"Chaîne de bistrot du chef étoilé Christian Etchebest. Cuisine française à bon prix. Celui-ci est spécialisé dans les desserts : excellents ! Entre amis / En couple"

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"Tres bon. Carte qui change selon arrivage. Arriver tôt pour être placé rapidement. "

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"confort food dit il le monsieur de botanique !"

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"Un peu cher mais très bien (Raph post-conf TeaTS)"

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"Bistrot ouvert par Christian Etchebest - suggestion Pierre Castillon Le jeune chef Loïc Falgas au piano suit avec talent les préceptes de Christian Etchebest que l’on retrouve sur les ardoises."

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"Vraiment très bon. Sans réservation. Bon vin. Parfois débordés "

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"Très bon ! Oreilles de cochons"

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"Super bon et très convivial "

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"Franchise Christian ETCHEBEST Cuisine du sud-ouest"

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"dessert crème de citron excellent"

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"Cuisine du sud ouest mais pas que, délicieuse, un peu plus cher que la moyenne "

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"pas mal cuisine bistrot simple. c'est assez cher par contre."

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"à la bonne franquette du sud ouest. les desserts sont tops !"

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"Télérama sortir, divin, entrecôte, navarin d’agneau, etc."

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"Christian Etchebest + Nicolas Gras sur les desserts"

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"bonne piece de viande gouteuse et vin abordable"

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"Reco Juliette. Plusieurs dans Paris"

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"bonne bouffe traditionnelle "

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"Restaurant moyen de gamme+, appartient à Christian Etchebest (aucun lien, fils unique)"

@peperehonni

"Super top. Cuisine française influence sud ouest. "

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"Super top. Cuisine française influence sud ouest. "

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"Restaurant de Philippe Etchebest"

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"bistrot sympa et produits de bonne qualité. assez cher "

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"Resto de Tonio et Laure a tester"

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"Pas de menu. entrées 6-8€ plats 17-24€ viandes pour 2pers "

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"Cuisine bistro / spécialités basques "

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"France inter on va deguster"

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"cuisine basque simple et efficace - conseillé par Romain . cher"

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"Bistrot basque (Etchebest) "

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"Pas de réservation possible..."

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"Cuisine du Sud-Ouest de Christian Etchebest"

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"TTB : troquet par Philippe Etchebest."

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"Adresse FR GAUDRY. Restaurant de Christian Etchebest "

@janemercier23

"Super bistrot, tarifs très raisonnables ! Très bien à recommande"

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"specialités de couteaux chef etschebest"

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"Super bistrot, tarifs très raisonnables !"

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"specialités de couteaux chef etschebest"

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"France inter on va deguster"

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"Restaurant de Christian Etchebest "

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"Excellent et bon rapport qualité-prix"

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