A Noiesa Casa de Comidas

A Noiesa Casa de Comidas : Restaurant Gallego Traditionnel

Fondé en 2010 par la famille Pérez, A Noiesa Casa de Comidas est un restaurant emblématique situé dans la rue Franco, dans le quartier de Santiago de Compostela. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine galicienne authentique, mêlant tradition et convivialité. La famille Pérez, passionnée par la gastronomie locale, a su préserver l’esprit de la cuisine casera tout en proposant une expérience culinaire de qualité.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que le marisco frais, notamment les zamburiñas, le pulpo a la plancha, et les empanadas. La carte met aussi en avant des plats typiques comme la tortilla de Betanzos ou le canelón de centolla, tous élaborés à partir de produits locaux soigneusement sélectionnés. La qualité du service et la richesse des saveurs en font une adresse appréciée aussi bien par les locaux que par les visiteurs, offrant un rapport qualité-prix très satisfaisant.

L’ambiance de A Noiesa Casa de Comidas reflète le charme d’un restaurant traditionnel galicien, avec un décor simple mais chaleureux. La décoration évoque l’atmosphère d’un lieu familial, où la convivialité et le partage sont au cœur de l’expérience. Les murs ornés de souvenirs locaux et l’accueil sincère des membres de la famille Pérez créent une atmosphère authentique, idéale pour découvrir la gastronomie galicienne dans un cadre convivial et sans prétention.