Osteria Bancogiro

Osteria Bancogiro : restaurant et bar sur le Grand Canal à Venise

L'Osteria Bancogiro, située au Campo San Giacometto dans le quartier Rialto à Venise, a été fondée il y a plusieurs années par des passionnés de la cuisine vénitienne. Ce restaurant et bar, connu aussi comme un bacaro, est réputé pour son ambiance chaleureuse et son cadre authentique, mêlant tradition et modernité. Son emplacement stratégique à proximité du marché du Rialto en fait un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie locale.

L'établissement se distingue par ses spécialités de fruits de mer frais, ses cicchetti innovants, ses pâtes maison et ses vins sélectionnés. Que ce soit pour un apéritif convivial ou un dîner en tête-à-tête, Bancogiro offre une expérience culinaire riche en saveurs, avec une attention particulière portée à la qualité des produits et à la créativité des plats. La carte propose également des options sans gluten, notamment la ricotta salata avec gambas au curry, appréciée par les clients en quête de diversité.

L'ambiance du lieu est à la fois romantique et animée, avec une décoration qui évoque le charme historique de Venise. La terrasse, située directement sur le Grand Canal, permet de profiter d'une vue imprenable sur les gondoles et le va-et-vient des bateaux, créant un décor parfait pour un moment de détente. Le soir, l'atmosphère devient encore plus magique, idéale pour savourer un spritz ou un cicchetto en admirant le coucher de soleil sur l'eau.