Jardin Secret - Restaurant & Hôtel de Charme à Cotignac
Situé à Cotignac, le Jardin Secret est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un lieu où la gastronomie rencontre l'écoresponsabilité, grâce à Benoît Witz, ancien de chez Ducasse. Niché dans un domaine de trois hectares, ce restaurant propose une cuisine de grand-mère revisité, mettant en avant des produits locaux et de saison. Les assiettes sont authentiques et gourmandes, avec des plats comme le tartare de tomates coeur-de-boeuf du jardin, le retour de pêche et les légumes d'été, ou encore le fondant au chocolat. En plus de son restaurant, le Jardin Secret dispose également d'un charmant hôtel, offrant un séjour de charme au cœur de la Provence. Réservez dès maintenant pour vivre une expérience culinaire unique et chaleureuse dans ce bel établissement écoresponsable.
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"Michelin Guide mention 2025 Green star (sustainable gastronomy) Chef Benoit Witz (trained under Paul Bocuse, Alain Ducasse) offers a generous, sincere cuisine inspired by the Provencal tradition, while bringing a touch of modernity Back from the rock of Monaco, Benoît Witz has hung his hat in a pretty estate in Provence. In the shade of olive groves and released from gastronomic codes, he crafts 100% authentic dishes in a style that he himself joyfully describes as “grandma’s country cooking”! Garden-fresh beefsteak tomatoes, fish of the day with summer veggies, melt-in-the-mouth chocolate cake. Scrumptious and generous – yummy!"
@nchavotier
"Menu unique à 58€ Cuisine végétale gourmande Chef benoît Witz, collègue de ducasse Autre adresse : 1 cours Gambetta "
@kevinowi
"Menu Unique chaque jour, carte des vins très intéressante"
@yentldmt
"Etoile verte de l’hotel Lou Calen"
@ma.sp
"George Clooney y va souvent "
@swithfr
"Comme son nom l'indique, un véritable havre de paix dans un cadre caché à la vue de tous. Cuisine de qualité, le menu varie en fonction des récoltes du potager, des arrivages ou des trouvailles au marché de Cotignac. Réservation recommandée! "
@robxs
"Une superbe adresse produits bio locaux mets raffinés et accueil chaleureux "
@annedugasleguyader
"Restaurant conseillé m magasine, haut de gamme "
@julie.palatan7
"Une adresse iconoclaste. Benoît Witz y dessine une carte inspirée. Une Provence qui sent bon et où l’on se sent tellement bien ! "
@sofieaime