Les Saveurs Du Mont Noir
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"René Pommier est passionné par ce qu'il fait, et il le fait bien. Les salaisons, il les réalise sur place. Jambon fumé, saucisses de Morteau, Jésus, saucisses de Montbéliard, lard, tout est fumé à la maison. Il sélectionne les bêtes sur pied, puis les transforme. Ici c'est la qualité avant tout. La maison fait également traiteur avec plats cuisinés à emporter, tout comme il pourra organiser vos repas ou banquets. Demandez un Foncinoix, un saucisson pur porc au vin de noix et aux noix. Une visite s'impose pour des produits : ici on peut parler de savoir-faire."
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