O CORCOVADO, restaurant brésilien à Paris depuis 16 ans à votre service est fermé mais rouvrira vers juin mais à Nice!

PARIS RESTO

@petitfute

"En 2006 Claudia et Sébastien fondent O Corcovado Montparnasse, aujourd'hui Étoile de la Gastronomie Brésilienne récompensés par le Ministère du Tourisme brésilien et le Cebrais (Centro Brasileiro de Integração Social). Une belle référence ! Décor revu très récemment, cuisine familiale, musique chaloupée tendance jazzy, serveurs avenants : c'est le cocktail coloré qui fait, entre autres, le succès de ce restaurant. La découverte de la gastronomie brésilienne se fait à travers une cuisine authentique et des parfums uniques. En entrée, on vous recommande le casquinha de Siri , un crabe farci à la brésilienne rôti au four et légèrement relevé. Outre une traditionnelle feijoada , on pourra arrêter son choix sur le bobo de camarão , un succulent plat de crevettes mijotées au lait de coco. La carte des desserts manquent un peu d'originalité (mousse aux fruits de la passion, mi-cuit au chocolat, crème caramel...) mais on s'est tellement régalés avant, que la frustration n'est pas bien grande."