Cascabel

Cascabel, restaurant mexicain sur rooftop à Madrid

Fondé en 2023 par une équipe passionnée de cuisine mexicaine, Cascabel est un restaurant situé dans le quartier de Serrano, à Madrid. Installé au 7ème étage du El Corte Inglés, il propose une immersion dans l’univers du mexicain avec une vue imprenable sur la ville. Ce rooftop est rapidement devenu un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine authentique et de moments conviviaux.

Spécialisé dans la cuisine mexicaine, Cascabel se distingue par ses sopes de tinga, tacos de gambón et une large gamme de cocktails, y compris sans alcool. Le restaurant offre une expérience culinaire riche, mêlant saveurs traditionnelles et modernité, dans un cadre élégant et chaleureux. La qualité du service et l’authenticité des plats en font une adresse appréciée par les locaux comme par les visiteurs.

L’ambiance du Cascabel est à la fois festive et détendue, avec une décoration moderne mêlant éléments traditionnels mexicains. La terrasse offre un espace agréable pour profiter du soleil ou d’une soirée étoilée. La musique et l’atmosphère conviviale contribuent à faire de chaque visite un moment unique, dans un lieu où l’on se sent comme en vacances au Mexique.