Le Barbezingue

"L’ambiance a l’air chouette ! Bien noté "

@wonderdiane

"j'aime bien le concept de la table d'hôtes "

@sebastien.marx

"Même chef que celui de L’os à moëlle"

@

"Chef Thierry Faucher (ex Constant, Camdeborde, L’Os à Moelle…)"

@helenepiot

"Outre le bistrot au rez-de-chaussée, la table d’hôtes à l’étage ou le bar à copains, libre à vous de profiter de l'adresse de Thierry Faucher pour également jouer au trinquet ou à la pétanque. Car ce chef, bien atypique, a voulu son Barbezingue convivial et généreux. Pari plus que réussi, il aime accueillir quitte à laisser la brigade évoluer seule en cuisine et interpréter le registre qu'il a appris auprès de Christian Constant, période Crillon. Jus de civet inédit accompagnant une dorade parfaitement cuite, soupe onctueuse, caille rôtie, il y a ici beaucoup de sincérité et un réel talent. Tout aussi fréquentable que le bistrot, la table d'hôtes avec le buffet à volonté facturé 25€ est à connaître pour se retrouver en famille ou entre amis."

@guidelebey2024

"Spécialités françaises semi gastro Gouté : planche mixte et demi caille rôtie très très bon"

@

"super buffet à volonté type cantine, bonne qualité !! le 14/03/24 avec les collègues"

@

"Très très bon, à côté de chez G"

@simon.chtllr

"Déjeuners fréquents en 2018. Excellente carte : brasserie haut de gamme au Rez de chaussée, partagé de grandes tablées plus conviviales à l’étage."

@audepoulain

"Sympa avec self à volonté à l’étage Un peu cher"

@

"23 Tester avec Epsilon & Paul "

@

"Le Barbezingue, restaurant, barbier, épicerie, table d’hôtes, bar à vin… Source Enlarge your Paris Attention, concept unique au monde ! Le Barbezingue à Châtillon est le premier restaurant à faire également barbier, jam session, terrain de pétanque, épicerie, table d’hôtes et bar à vin. https://www.enlargeyourparis.fr/artdevivre/les-boutiques-qui-melangent-les-genres-dans-le-grand-paris?utm_source=Enlarge+your+Paris&utm_campaign=7d2ac646a4-_weenbanlieue_99__COPY_01&utm_medium=email&utm_term=0_981d21007d-7d2ac646a4-451339709 "

@

"Pour voir Cédric manger dans son restau de quartier favori"

@c.ceciloou

"Délicieux restaurant bistronomique. Propose aussi une incroyable chambre d'hôte à volonté à l'étage."

@

"Fait plusieurs fois, notamment avec Sandrine"

@

"Coiffeur, pétanque, bar, buffet "

@paulfrdt

"Caviste et table d'hôte. Grandes tables"

@antho_lal

"Très bon, excellent, très bon accueil. À refaire !"

@

"A volonté, ancien sous chef de Christian Constan et Camdeborde"

@

"Reco Pomélo / buffet 28€ midi et soir "

@pfauvel39

"Reco de Christian Constant"

@

"Resto prefere chef constant"

@fbloch21

"Chef de renom ; table d’hôte à l’étage avec formule à volonté 26€ ; rez de chaussé formule gastronomique "

@

"Cuisine du terroir au top 👌"

@vincent.shasha

"Ancien chef du Bristol. Etage avec verrière très agréable. Buffet midi. Terrain de pétanque et de pelote basque. "

@

"Forfait et on mange à volonté / sur une grande table pour tout le monde "

@lea.mezrahi

"Bistronomique reco Telerama "

@

"la table d'hôtes du Barbezingue est un buffet à volonté des bons petits plats de grand-mère (28e)"

@ant_dehoz

"Même enseigne que L’Os à Moelle (75015)"

@

"Essayer le 1er avec fromage a volonté et abats selon tany"

@

"3 espaces, 3 ambiances et 3 cuisines différentes. L’une bistronomique, avec une carte de gibiers en période de chasse. L’autre, façon auberge avec buffet et grandes tables à partager (que je n’ai pas testé) et la dernière, coin apéro-planchas. Produits de qualité et bien cuisinés. Bonne carte des vins et bonne ambiance. Une salle en sous sol pour des cessions Jam certains vendredis "

@

"2 étages : resto et bistrot "

@sofyah

"Un restaurant de qualité qui met à l’honneur la gastronomie française. "

@moune10

"chère pour un résultat pas ouf cuisine française a ne pas refaire"

@falconeee

"Outre le bistrot au rez-de-chaussée, la table d’hôtes à l’étage ou le bar à copains, libre à vous de profiter de l'adresse de Thierry Faucher pour également jouer au trinquet ou à la pétanque. Car ce chef, bien atypique, a voulu son Barbezingue convivial et généreux. Pari plus que réussi, il aime accueillir quitte à laisser la brigade évoluer seule en cuisine et interpréter le registre qu'il a appris auprès de Christian Constant, période Crillon. Jus de civet inédit accompagnant une dorade parfaitement cuite, soupe onctueuse, caille rôtie, il y a ici beaucoup de sincérité et un réel talent. Tout aussi fréquentable que le bistrot, la table d'hôtes avec le buffet à volonté facturé 25€ est à connaître pour se retrouver en famille ou entre amis."

@

"Pour une belle tablée de potes qui ont bien faim. A volonté, ici chacun se sert entrées, plats fromages et desserts à volonté. "

@

"Toujours une valeur sûre, ce Barbezingue, prêt encore et toujours à ravir les furieux appétits de plats traditionnels et roboratifs. Un décor rétro avec des étagères copieusement garnies de jolis crus, une table d'hôtes, des chaises de bistrots, un siège de barbier et une cuisine façon popote de potes avec son cortège de petits plats du terroir, ou d'autres plus élaborés, via notamment un menu dégustation pas mauvais du tout. Vous pourrez donc venir ici à deux reprises, pour bénéficier d'ambiances différentes. Mais Le Barbezingue, c'est aussi (certains diront surtout), tout une palette d'offres originales pour agrémenter votre moment : le jardin peut être réservé pour vos parties de pétanque, que vous pourrez accompagner par exemple d'une planche de charcuterie. Enfin, une boutique est à votre disposition et, vous pouvez même prendre ici votre petit déjeuner, sucré ou salé."

@

"Brandade de haddock du Barbezingue"

@

"Toujours une valeur sûre, ce Barbezingue, prêt encore et toujours à ravir les furieux appétits de plats traditionnels et roboratifs. Un décor rétro avec des étagères copieusement garnies de jolis crus, une table d'hôtes, des chaises de bistrots, un siège de barbier et une cuisine façon popote de potes avec son cortège de petits plats du terroir, ou d'autres plus élaborés, via notamment un menu dégustation pas mauvais du tout. Vous pourrez donc venir ici à deux reprises, pour bénéficier d'ambiances différentes. Mais Le Barbezingue, c'est aussi (certains diront surtout), tout une palette d'offres originales pour agrémenter votre moment : le jardin peut être réservé pour vos parties de pétanque, que vous pourrez accompagner par exemple d'une planche de charcuterie. Enfin, une boutique est à votre disposition et, vous pouvez même prendre ici votre petit déjeuner, sucré ou salé."

@

"buffet pour le midi - 26€ - très quali"

@

"Très bon restaurant Possibilité de buffet à volonté le midi au 1er étage "

@

"2 ambiances : restaurant gastro au RDC et table d’hôte (à volonté) à l’étage "

@

"Chef : Thierry Faucher Le bistrot comme un lieu de vie. Le Barbezingue en fait la démonstration en déployant son attirail de barbier sur le coin du zinc une fois par semaine. Le reste du temps, entre la salle et le jardin, on déguste la cuisine canaille de Thierry Faucher. On aurait vite fait d’y établir sa cantine."

@

"Produit du terroir. À l’étage buffet à volonté très bonne qualité"

@

"Super resto à chatillon En bas resto traditionnel avec super rapport qualité prix En haut buffet de qualité "

@

"Un cadre décalé, un petit espace extérieur pour prendre un verre et un buffet à l’étage. Le resto fait aussi barbier sur réservation. What e"

@gtrdft29

"Restaurant sympa, et table d’hôte le dimanche à faire ! "

@

"allez y vous ne serez pas déçu"

@

"grande salle à l'étage en libre service "

@

"Très bon. Menu soupe+entrée+plat+fromage+dessert à 44€. Vin à 18€. Entrées à 10€ plat à 19€."

@

"Biere maison à 7€ la pinte ; caveau avec programmation groupes régulièrement (bar de l'anniversaire de marion)"

@

"Français à volonté Recommandé par Ilanit"

@

"excellent restaurant à Chatillon. recommande fortement"

@

"Table d’hôte ou restaurant. Ambiance chaleureuse. Plats excellents. Jam session et concert les deuxièmes vendredi du mois."

@

"Tres bonne table d’hôtes conviviale ! Bon restaurant également €€"

@

"had a nice diner with Valérie. 55€ each inkl drinks & wine"

@

"menu a volonté sous forme de buffet 23€ sinon de 25 à 42€"

@

"Entrées plats desserts a volonté à 23 euros le soir"

@

"Entrées plats desserts a volonté à 23 euros le soir"

@

"Gastro en bas, table d'hôtes à volonté à l'étage. Appeler pour connaître le plat de la table d'hôtes "

@

"Buffet français avec plats mijotés et desserts maison - testé avec Lafarge "

@

"Bib gourmand Bar et restaurant 1er étage: vin et nourriture en libre service à volonté (25€) Rdc: restaurant traditionnel très bon "

@

"Même patron Os à Moelle 75015"

@

"Restaurant bistronomique. Espace "table d'hôtes" avec buffet de plats du terroir à volonté pour 31€"

@

"2 choix, la table bistronomique au RDC , super cuisine, un peu cher, ou la table d'hôte à l'étage avec tout à volonté pour 20€. cuisine top"

@gldph83

"Cuistot deux-sévrien, organisateur du buffet de la CCI 79 - Congrès des maires "

@

"Le vendredi, il fait la barbe."

@gaelboulch36

"Tous les midi et soir diverses terrines, crudités, une soupe du jour, un plat du jour et son accompagnement, fromages et buffet de desserts "

@