La Fourchette

"Situé entre la gare de Sète et son théâtre, le restaurant La Fourchette est une affaire familiale pleine de charme. Depuis 15 ans, Alexandre et Laura, frère et soeur, veillent au bien-être de leur clientèle. En salle, le service se fait dans la bonne humeur et avec un sourire éblouissant, de quoi mettre à l'aise tous les chanceux qui se sont attablés à l'intérieur ou en terrasse. Dans l'assiette, on se régale de terrine de campagne maison, de rillettes de sardines, d'encornets farcis, de blanquette de veau, de pâtes fraîches à la sétoise, de baba au rhum, etc. Tout est fait maison et ça se voit ! Mention spéciale pour les burgers de première qualité composés de pain de boulanger et d'une viande bien choisie."