Distillerie Artisanale Jos Nusbaumer

Distillerie Artisanale Jos Nusbaumer

23 Grand Rue 67220 Steige France

http://www.jos-nusbaumer.com/
+33388571653
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SPIRITOURISME

SPIRITOURISME

Une des distilleries les plus typiques d'Alsace. Grâce à son climat continental, aux étés chauds et aux hivers rudes, le val de Villé produit des fruits d'une grande qualité. Cette belle distillerie familiale élabore une trentaine de variétés d'eaux-de-vie de fruits et de baies sauvages de haute qualité, distillées et vieillies suivant les recettes traditionnelles de cette vallée, ainsi que des liqueurs artisanales à base exclusive de fruits et d'eaux-de-vie, titrant de 30° à 35°/vol. et comportant seulement 240 g de sucre au litre. Citons parmi ces sublimes liqueurs, celle de whisky Mokafé créée à l'occasion des soixante-dix ans de la maison, ou la liqueur de menthe poivrée. Quant à ses crèmes de sureau, de quetsche, de griottes, etc., elles sont idéales pour réaliser de fameux kirs. Dans son musée, au cadre exceptionnel, la distillerie Jos Nusbaumer vous fera découvrir ses fabrications. Sa visite dévoile les facettes du métier de distillateur en commençant par la fabrication avec son atelier, la préparation des commandes avec l'embouteillage jusqu'aux capsulage et étiquetage. La visite dure environ 45 minutes comprenant une vidéo explicative de 15 minutes. Elle se termine dans le chaleureux caveau-musée de la distillerie ou une dégustation vous est proposée ainsi que la possibilité d'acheter à des conditions avantageuses la gamme étendue de leurs eaux-de-vie, liqueurs, crèmes et apéritifs.

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