Café Husaren

Café Husaren : l'institution du Haga à Göteborg

Le Café Husaren, situé au cœur du quartier historique de Haga à Göteborg, a été fondé en 1920 par une famille locale passionnée par la culture du café suédois. Depuis ses débuts, il est devenu une véritable institution, attirant autant les habitants que les touristes en quête d'une expérience authentique. Son architecture de briques claires, son auvent bordeaux et son toit de verre confèrent à l’établissement un charme rétro indéniable, témoignant de son riche passé.

Ce café et restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses fameux hagabullen, des roulés à la cannelle géants, mondialement connus pour leur taille impressionnante. Outre ces viennoiseries emblématiques, le lieu propose une large gamme de pâtisseries faites maison, de sandwichs, tartines et plats traditionnels, parfaits pour une pause gourmande ou un goûter convivial. La qualité et la variété de ses produits en font une adresse incontournable pour les amateurs de coffee et de boulangerie, où chaque visite est une célébration du savoir-faire local.

L’ambiance du Café Husaren est chaleureuse et conviviale, avec un décor qui mêle mobilier en bois sombre, hauts plafonds et lustres d’époque. La décoration évoque un style vintage, renforçant l’atmosphère cosy et authentique du lieu. Que ce soit pour une pause fika ou un simple moment de détente, le café offre un cadre agréable, idéal pour apprécier un bon café dans un environnement chargé d’histoire, où chaque détail invite à la convivialité et à la découverte culinaire.