Sjöbaren : restaurant de poissons suédois à Göteborg
Sjöbaren, ouvert en 2000 par un chef passionné, est un restaurant emblématique situé au cœur du quartier animé de Haga à Göteborg, en Suède. Depuis ses débuts, il s'est spécialisé dans la cuisine de poisson, mettant à l'honneur les produits locaux et frais, notamment les spécialités de fisk suédois comme le saumon gravlax et les fruits de mer. La réputation de Sjöbaren repose sur ses plats de poisson savoureux, ses assiettes équilibrées, et ses options de fish variées, appréciées aussi bien par les locaux que par les touristes en quête d'une expérience culinaire authentique. La carte propose également des plats traditionnels, accompagnés de vins soigneusement sélectionnés, pour une dégustation complète. La terrasse dans le patio arrière offre un cadre convivial et cosy, idéal pour profiter du beau temps et de l'ambiance détendue du lieu. La décoration mêle charme rustique et touches modernes, créant un environnement accueillant où il fait bon se retrouver entre amis ou en famille pour savourer la cuisine suédoise de poisson.
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"Pesce, bis di salmone 145 Si può prenotare online"
@elisv
"Alltid lika gott, vad man än äter! Väldigt mysig bakgård på sommaren. Oftast fullt så boka bord! "
@susann.hellid
"Consigliato da Cristina, buono e famoso "
@antobtrk95
"A seafood spot in the heart of Haga. Rip around to the back garden and enjoy some homey food with a glass of wine"
@jonnymo
"Un délice ! Plats à partir de 129SEK, délicieux et pas cher ! Terrasse dans un patio juste derrière 😍"
@the_moist_wanted
"Délicieux plats de poisson. Assiette équilibrée avec salade, café et petite gourmandise en libre-service inclut dans le prix 😋 Sans oublier de notifier le cadre plutôt sympathique que nous réserve l'arrière cour. "
@judfood
"Très bon bistro pour y manger le midi. Seulement 4 plats à la carte (bar à salade et café inclus quand on prend un plat). Prix comme en France. "
@mathilde.sch