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MICHELIN Restaurants
@michelinrestaurants
628followers
19459places
"Sélection du Guide MICHELIN 2026 : Bib Gourmand. Cuisine : Modern Cuisine."
Gault&Millau Restaurants — Monde
@gaultmillaurestaurants
323followers
14254places
"Sélection Gault&Millau France · 1 toque · 12/20 · Chef Clémence Goupil et Alex Néel."
Autres lieux à voir autour
"Un. Bi Michelin, ainsi présenté : « Au centre du bourg, cette vieille bâtisse a revêtu une déco contemporaine qui met en valeur le talent de Clémence Goupil et Alex Néel. Ces derniers connaissent bien leur métier et son histoire : le nom de l'établissement célèbre la figure de Mathurin Roze de Chantoiseau, « l'inventeur » du concept de restaurant. Dans l'assiette, les deux tourtereaux chantent la saison et les produits frais, avec sincérité et une touche d'audace : noix de veau en tartare iodé, condiment ponzu et saint-pierre fumé ; suprême de volaille poché au beurre d'estragon, crème de petits pois et condiment à l'ail noir. »"
@bonniet100
"Un des meilleurs gastro de la région sans aucun doute. Regardes moi cet octopus. 🐙 "
@joggo
"BIB gourmand où tout est très bon"
@jennifer.nayls
"Restau gastro au nord de Caen par des jeunes. « Entre champs et marées » "
@valewicz
"bib gourmand guide Michelin "
@hugo.dhenain
"Détente et gastro (à tester avant l'étoile)"
@dubuis.elise