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"Antoine a été séduit par l'aspect Bistrot Parisien de ce restaurant situé sur le mythique boulevard Louis Blanc à Alès. Il cultivait le côté grande famille où tout le monde se connaît et se côtoie dans une ambiance conviviale et festive. Il a souhaité reproduire la même chose à Alès et le pari est réussi. Viandes et charcuteries sont certifiées Lozère Viande et les poissons sont également à l'honneur. En été, l'agréable terrasse confère aux soirées arlésiennes un reflet parisien particulier. Il est possible de disposer d'une salle privée de 12 convives."
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