ROZO
ROZO ROZO ROZO ROZO ROZO ROZO ROZO ROZO

ROZO - Restaurant gastronomique étoilé à Marcq-en-Barœul

Le ROZO est un restaurant gastronomique étoilé situé à Marcq-en-Barœul, dirigé par le chef Diego Delbecq et la chef pâtissière Camille Pailleau. Depuis son ouverture en 2017, le ROZO a reçu de nombreuses récompenses, dont une étoile au Michelin en 2020 et une autre en 2023. La cuisine du ROZO est contemporaine et gourmande, avec des plats comme les canettes des Dombes, condiment et feuilles croquantes de salades d'hiver et son jus gras. Le restaurant propose un menu midi à 33€, comprenant un amuse-bouche, une entrée, un plat, le dessert du jour et des mignardises. Le ROZO est également connu pour ses pâtisseries signées Camille Pailleau, qui a remporté une étoile en pâtisserie. Le restaurant a été recommandé par de nombreux guides, dont le Gault&Millau, Fou de Pâtisserie, Le Monde et Télérama. Réservez dès maintenant votre table au ROZO pour découvrir une cuisine exceptionnelle dans un cadre sobre et épuré.

Propriétaire de ce lieu ?

Connectez-vous pour modifier vos informations et accédez à vos statistiques détaillées.

Accédez à votre espace
La communauté mapstr
Enregistré par

1 693 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Gastronomique #Gastro #Etoilé #Resto
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Un des meilleurs resto que j'ai testé"

@jadebergeris1

"Menu parenthèses entrée, plat et dessert à 45 € service au déjeuner du mercredi au vendredi"

@maximecharleslucas4

"Excellent moment vécu au Rozó, cuisine singulière et innovante, accords mets vins excellents. une véritable belle expérience culinaire ! Théo MONFRAY "

@monfray.t

" menus 37-64 € (midi en semaine), 85-105 € (soir et samedi midi)."

@natacha.le.bd

"Excellent ! Équilibre parfait dans chaque plat plus surprenant les uns que les autres! "

@billet.corentin

"chef pâtissier : Camille Pailleau"

@daphnir

"Fabuleux, cuisine identitaire très incisive. "

@pierre.vantine

"Parmi les 100 Michelin moins cher de France"

@yentldmt

"Demander la table dans les cuisines "

@natacha_prz

"Le pitch ? Lui, ancien bras droit de Christophe Saintagne au Meurice et chez Papillon. Elle, ancienne seconde de Jessica Préalpato au Plaza Athénée. Ensemble, ils ouvrent Rozo en 2017, dans le centre-ville de Lille, étoilé au Michelin deux ans plus tard."

@lucillefnd

"Chef Diego Delbecq ⭐️ Pâtissière Camille Pailleau 👩‍🍳 💮 Gault & Millau 2022 : trophée grand de demain"

@tam.tcp

"Menu midi a 33€ : a tester"

@clairejcqt

"Gastronomie 2 macarons Michelin"

@matt.smmr

"Fooding. Néobistrot. 1* GM. Fermé dimanche et lundi. "

@francois.gigandet6

"Restaurant délicieux : cuisine relevée avec pleins de saveurs. Personnel très attentionné (changent vos plats si besoin) 😍"

@alexandra.saintgeorges

"Resto 1* à l'entrée du vieux Lille Menu dej 27/31€ Plats excellents, cadre très cool et service très sympa Menu dej largement worth it "

@oceane.clamagirand

"Resto 1*, feu dans le vieux Lille mais maintenant ils sont nichés a Marcq L'endroit est coolos dans un ancien atelier ou quoi, on commence par le bar en haut donc c'est golri d'être a 2 endroits différents Niveau miams on est pas loin de la claque sur claque, tout était excellent, c'est un sans faute Le service est coolos, carte des vins chouettos Dans le top resto de l'année easy, y aller les yeux fermés (a condition que le portefeuille suive lol)"

@tclamagirand

"Selon Gault Millau, très bon"

@mariedufour166

"25€ formule midi entrée-plat ou plat-dessert. Chef qui a bossé avec Meurin"

@constie_

"Cadre simple mais sans doute le meilleur restaurant de Lille - Menu du chef remarquable notamment son plat signature aux girolles en entrée"

@louis.fleury

"considéré comme le meilleur resto de Lille par le Bonbon"

@cctd72

"1* guide Michelin pas cher"

@nicopro28

"Great and fancy (lunch menu more affordable)"

@lovelydays

"Menu 25 et 29 le midi, étoilé en 2019"

@alix.lenne

"Ex du Meurice époque Christophe Saintagne "

@helenetamalet

"Duo talentueux : û surdoué des pianos et une alter ego ­sucré, passés par le Plaza Athénée, le Meurice, en cuisine comme en pâtisserie. Étoilés en 2019. 2022, nouvel écrin pour le binôme qui a quitté le « resto riquiqui du Vieux-Lille pour les vastes locaux d’un bâtiment industriel de Marcq-en-Barœul, en périphérie. Salle aux tons crèmes, tables en chêne, vaisselle de céramiste : cet écrin épuré convient parfaitement aux sérénades gourmandes qu’ils composent à quatre mains. » (Le Monde)"

@jcbeaumont

Approuvé par 3 partenaires officiels
Autres lieux à voir autour
La meilleure expérience Mapstr est sur l'application mobile.
Enregistrez vos meilleures adresses, partagez les plus belles avec vos amis, découvrez les recommendations de vos magazines et influcenceurs préférés.