Hostaria Isidoro

Hostaria Isidoro : Restaurant italien à Rome, pasta romano

Fondé en 2019 par des passionnés de cuisine italienne, Hostaria Isidoro est situé via S. Giovanni in Laterano, 59/a, dans le quartier San Giovanni à Rome. Ce restaurant, aussi appelé ristorante, a rapidement gagné en popularité grâce à sa cuisine authentique et ses plats généreux, notamment ses pâtes faites maison et ses spécialités romano. La convivialité et la qualité des produits en font une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie italienne.

L’établissement se distingue par ses spécialités telles que la carbonara, les raviolis verts, et le risotto à la fraise ou aux orties. La carte propose également un menu de dégustation de pâtes, un menu fixe à 30 € comprenant plusieurs plats, ainsi qu’un menu de dégustation de pâtes végétariennes. La qualité-prix est très appréciée, avec des plats généreux et savoureux, notamment la carbonara réputée comme l’une des meilleures de Rome. Le personnel, accueillant et professionnel, contribue à faire de chaque repas une expérience mémorable.

L’ambiance d’Hostaria Isidoro est chaleureuse et authentique, avec un décor rappelant un ancien couvent du XVIIe siècle. Les murs en briques apparentes, les plafonds à caissons et le mobilier en bois sombre créent une atmosphère cosy et raffinée. La décoration soignée, combinée à une ambiance conviviale, invite à la détente et à la découverte de la cuisine italienne dans un cadre typique romain, idéal pour un dîner romantique ou entre amis.