Ristorante Magnolia : étoilé à Longiano, un voyage culinaire
Le Ristorante Magnolia, situé au 35 de la Via Pelliciano à Longiano, en Italie, a été fondé par le chef Faccani. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une référence dans la région, notamment grâce à sa cuisine étoilée Michelin. La nouvelle localisation a permis au restaurant de continuer à offrir une expérience gastronomique unique, mêlant tradition et innovation.
Ce ristorante se distingue par ses spécialités de pesce, notamment ses spaghetti aux ricci di mare avec Pecorino di fossa et seppiolini, qui figurent parmi les plats phares. La carte propose également une sélection de vini soigneusement choisis pour accompagner chaque mets, faisant du Magnolia un lieu privilégié pour les amateurs de vins et de cuisine de haute qualité. La créativité du chef Faccani, récompensé par deux étoiles Michelin, garantit une expérience culinaire mémorable, alliant saveurs authentiques et techniques modernes.
L’ambiance du Ristorante Magnolia reflète une décoration élégante et contemporaine, dans un cadre chaleureux et accueillant. La décoration soignée, mêlant éléments modernes et touches traditionnelles, crée une atmosphère propice à la détente et à la dégustation. Ici, chaque détail est pensé pour offrir aux convives un moment d’exception, dans un environnement où l’art culinaire et le design se rencontrent harmonieusement.
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Ristorante Albergo Zaghini
Piazza Antonio Gramsci, 14, Santarcangelo di Romagna RN 47822
Ajouté par208 utilisateurs
"Ristorante due stelle Michelin, chef Faccani. Nuova location a Longiano."
@luca.mazzesi
"Meglio prima che cambiasse location ma sempre buono "
@yourgirlcherry
"2 Stella Michelin (€ 85/140), Cucina Creativa, Contemporanea"
@
"“gli spaghetti ai ricci di mare con Pecorino di fossa e seppiolini.” Among top dishes in Ita 2020"
@
"Degustazione Magnolia + abbinamento vini. "
@salvatoreariano
"CENA STELLATA ⭐️⭐️ Che piacere cenare al @magnoliacesenatico. Un’emozione, un’esperienza che aspettavamo da tempo. Eleganza, professionalità e peculiarità."
@architravel_92
"2 Michelin stars 2025 Local products €? 110+60 ou 135+75 Situated in the elegant Relais Villa Margherita, an 18C villa converted into a stylish residence with just six guestrooms, verdant grounds and a swimming pool, Magnolia occupies a contemporary, veranda-style dining room with large picture windows boasting sweeping views of the Romagna hills as far as the mountainous “peak” of San Marino. Here, skilful chef Alberto Faccani serves a clever combination of the classic favourites that have marked his career, alongside other more unusual dishes that demonstrate a tireless search for experimentation. His contemporary style is elegant and balanced, as demonstrated by the delicate coconut milk sauce that provides the final flourish to his cuttlefish with caviar and peas."
@nchavotier